Electrolux EVY7800AAX Kochbuch

... ...TR MİKRODALGALI ANKASTREFIRINYEMEK T

• 1 yemek kaşığı tereyağı• 50 ml bulyon• 100 g sade krem peynir veya otlu krem peynir(ör. Cantadou)•Tuz• Taze çekilmiş karabiber• 1/2 demet frenk soğa

• Tereyağı dilimleriYöntem:Pırasaları 1 cm kalınlığında halkalar şeklinde ke‐sin ve tuzlu kaynar suda 5 dakika kaynatın. Su‐yunu süzün ve iyice kurutu

Yumurtaların beyazlarını ve sarılarını dikkatlicekarıştırın. Daha sonra un karışımını dikkatlice ka‐tın. Hamuru kek kalıbına dökün, üstünü düzleşti‐ri

Tereyağı, krem peyniri ve toz şekeri karıştırın(yayılabilmesi için gerekiyorsa biraz süt ekleyin).Soğuduğunda kekin üzerine sürün ve üstüneöğütülmüş f

Un ve mısır unuyla karıştırdığınız kabartma tozu‐nu bu karışıma ekleyin ve karıştırın.Hamuru, önceden yağlanmış ve un veya galetaunu serpilmiş olan ke

• Tuz, karabiber ve müskat• 50 g rendelenmiş Parmesan peyniriYöntem:Suyu çok az tuz ekleyerek kaynatın. Kaynayantuzlu suya tagliatelle ekleyip yaklaşı

Kuru üzümleri hamura ekleyip yoğurun.Bademleri, yağlanmış ve unlanmış girintili kekkalıbının her bir deliğine ayrı ayrı yerleştirin.Daha sonra hamuru

Bademli KekKarışımın malzemeleri:• 5 yumurta• 200 g şeker• 100 g badem ezmesi• 200 ml zeytinyağı•450 g un• 1 yemek kaşığı tarçın• 1 paket kabartma toz

• 1 paket puding tozu, vanilya tozu (40 g veya500 ml sütten puding yapmaya yetecek mik‐tarda)Diğer:• 26 cm çapında yağlanmış siyah kelepçeli kekkalıbı

LazanyaEtli sos malzemeleri:• 100 g yağlı pastırma• 1 adet soğan• 1 adet havuç• 100 g kereviz• 2 yemek kaşığı zeytinyağı• 400 g kıyma (kuzu ve sığır e

YARDIMLI PİŞİRME TARİFLERİYardımlı Pişirme menüsünde yemekler birkaç ka‐tegoriye ayrılmıştır:•Buz Çözme• Pişirme/Melting• Kümes Hayvanı/Et/Balık• Past

ununun kalanını gezdirin. Tereyağını eritip mu‐sakkanın en üstüne boşaltın.– Cihazın içindeki süre: 60 dakika– Raf konumu: 2Amerikan Pizza,dondurulmuş

• 20 g maya• 150 ml ılık süt• 60 g şeker• 1 tutam tuz• 2 adet yumurta sarısı• 75 g yumuşak tereyağıKırıntı için malzemeler:• 200 g şeker• 200 g tereya

– Pişirdikten sonra keki soğumaya bırakın ve pi‐şirme kağıdını çıkarın.Elma suyunu ve glazür sosunu kullanarak karıştı‐rın ve kekin üzerine fırçayla s

– Cihazın içindeki süre: 4 dakika– Raf konumu: alt camTÜRKÇE 23

www.electrolux.com/shop 892961712-A-202013

PİŞİRME/MELTİNGTaze sebzelerDilimlenmiş sebzeleri mikrodalgaya dayanıklı birkap içerisine koyun ve yaklaşık 50 ml su ekleyin.Kabı kapatın (kapak veya

Tavuk, 2 yarımMalzemeler:• 1 kg bütün tavuk, ikiye bölünmüş•Tuz• Karabiber• Damak tadınıza göre baharat• Islatma için yağ– Cihazın içindeki süre: 30 d

• 1 tatlı kaşığı köri• 1/2 tatlı kaşığı karabiber• 250 g dilimlenmiş konserve mantar• 20 g mısır nişastasıYöntem:Tavuk butlarını temizleyin ve bir ros

kaynatın. 250 ml et suyunu, maydanozu, kekiği,mercanköşkü ve küp şeklinde doğranmış doma‐tesi ekleyin. Tuz ve karabiberle terbiye edin.Sonra tekrar ka

TavşanMalzemeler:• 2 parça tavşan sırtı• 6 adet ardıç meyvesi (dövülmüş)• Tuz ve karabiber• 30 g eritilmiş tereyağı• 125 ml ekşi krema• Çorbalık sebze

• 1,5 litre kırmızı şarap• 150 g kereviz kökü• 150 g havuç• 2 adet soğan• 5 adet defne yaprağı• 5 diş sarımsak• 2 demet çorbalık sebze (havuç, pırasa,

Yöntem:Ördeği ısıya dayanıklı bir fırın kabına koyun vebaharatlarla terbiye edin. Yaklaşık 30 dakikasonra çevirin. Ekranda bir hatırlatıcı gösterilir.