Electrolux EOB5450AAX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 14)

Resultado Posible causa Solución

El pastel se dora irre‐

gularmente.

La temperatura del horno

es demasiado alta y el

tiempo de cocción dema‐

siado corto.

Seleccione una temperatura

más baja y un tiempo de coc‐

ción más largo.

La mezcla está distribuida

irregularmente.

Distribuya la masa uniforme‐

mente en la bandeja.

El pastel no está listo

en el tiempo indicado.

La temperatura del horno

es demasiado baja.

La próxima vez, seleccione una

temperatura ligeramente más

alta para el horno.

10.5 Horneado en un solo nivel:

Horneado en moldes

Alimento Función Temperatura

(°C)

Tiempo (min) Posición de la

parrilla

Pastel molde

redondo o brio‐

che

Turbo 150 - 160 50 - 70 1

Tarta de Ma‐

deira/pastel de

fruta

Turbo 140 - 160 70 - 90 1

Masa brisé -

masa quebrada

Turbo

170 - 180

1)

10 - 25 2

Masa brisé -

bizcocho

Turbo 150 - 170 20 - 25 2

Tarta de queso Bóveda/Calor

Inferior

170 - 190 60 - 90 1

1)

Precaliente el horno.

Pasteles / hojaldres / pan en bandejas

Alimento Función Temperatu‐

ra (°C)

Tiempo

(min)

Posición

de la pa‐

rrilla

Pan de trenza / Roscones Bóveda/Calor In‐

ferior

170 - 190 30 - 40 3

Pan de Navidad Bóveda/Calor In‐

ferior

160 - 180

1)

50 - 70 2

Pan (pan de centeno):

1. Primera parte del proce‐

so de horneado.

2. Segunda parte del pro‐

ceso de horneado.

Bóveda/Calor In‐

ferior

1. 230

1)

2. 160 -

180

1. 20

2. 30 -

60

1

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