Electrolux EKC6051BOX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 21)

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatin-

taso

Kinkku 160 60 - 100 1 - 2

Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpöti-

lassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.

Lintupaisti

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatin-

taso

Kana, paloiteltu 200 55 - 65 2 - 3

Ankka

160 55 - 65 2 - 3

Ankka, hiljainen kypsennys

130 yhteensä noin 5

tuntia

2 - 3

Kalkkunapaisti, täytetty 160 50 - 60 1 - 2

Kalkkunarinta 200 70 - 80 2 - 3

Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpöti-

lassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.

9.11 Ruskistaminen

Naudanliha

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika minuut-

teina lihakiloa

kohti

Kannatin-

taso

Reisipaisti - ruskistus 200 yhteensä 10 2 - 3

Reisipaisti - paisto 150 50 - 60 2 - 3

Paahtopaisti 160 90 - 120 1 - 2

Vasikanliha

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatin-

taso

Naudanfilee

160 60 - 70 2 - 3

Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpöti-

lassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.

Lammas

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatin-

taso

Koipi/lapa/kylki 160 80 - 100 2

SUOMI

1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 31 32

Keine Kommentare

Electrolux EKC6051BOX Bedienungsanleitung Seite 21