Patiekalas Kiekis Temperatū‐
ra (°C)
Laikas
(min.)
Lentynos
padėtis
Kalakutiena 2,5–3,5 kg 160–180 120–150 1
Kalakutiena 4–6 kg 140–160 150–240 1
10.9 Kepimas ant grotelių
ĮSPĖJIMAS!
Maistą visada ruoškite
uždarę orkaitės dureles.
• Kepdami griliu, visada nustatykite
didžiausią temperatūrą.
• Lentyną dėkite į kepimo griliu lentelėje
nurodytą padėtį.
• Grilyje kepkite tik plokščius mėsos
arba žuvies gabalus.
• Visada 5 minutes įkaitinkite tuščią
orkaitę su kepimo grilyje
funkcijomis.
Grilio sritis yra lentynos viduryje.
10.10 Mažasis kepintuvas
Patiekalas Temperatū‐
ra (°C)
Laikas (min.) Lenty‐
nos pa‐
dėtis
1-a pu‐
sė
2-a pu‐
sė
2-a pusė
Jautienos kepsnys, vidutiniškai iš‐
keptas
210–230 30–40 30–40 2
Jautienos filė, vidutiniškai iškepta 230 20–30 20–30 3
Kiaulienos nugarinė 210–230 30–40 30–40 2
Veršienos nugarinė 210–230 30–40 30–40 2
Avienos nugarinė 210–230 25–35 20–35 3
Visa žuvis, 500–1 000 g 210–230 15–30 15–30 3–4
10.11 Konservavimas – apatinis
kaitinimas
• Naudokite tik vienodo dydžio, įprastus
konservavimo stiklainius.
• Nenaudokite stiklainių su užsukamais
dangteliais arba metalinių indų.
• Šiai funkcijai naudokite pirmą lentynų
lygį nuo apačios.
• Ant kepimo skardos dėkite ne daugiau
nei po šešis vieno litro talpos
stiklainius.
• Visus stiklainius vienodai pripildykite ir
uždarykite.
• Stiklainiai neturi liestis vienas prie
kito.
• Į kepimo padėklą įpilkite maždaug 1/2
litro vandens, kad orkaitėje pakaktų
drėgmės.
LIETUVIŲ 23
Kommentare zu diesen Handbüchern