Жарка
Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение
противня
Цыпленок, целиком 200 - 220 55 - 65 2
Жаркое из свинины 170 - 180 45 - 50 2
11.13 Диетическое приготовление
Выпечка
Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение
противня
Плоский пирог 160 - 170 35 - 40 2
Швейц. рулет 160 - 170 20 - 30 2
Безе 110 - 120 50 - 60 2
Бисквит 160 - 170 25 - 30 2
Сливочный кекс 160 - 170 25 - 30 2
Пицца 200 - 210 30 - 40 2
Жарка
Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение
противня
Цыпленок, целиком 220 - 230 45 - 55 2
11.14 Горячий воздух
Выпечка
Продукты Температура
(°C)
Время (мин) Положение
противня
Плоский пирог 140 - 160 40 - 50 1 + 3
Булочки из дрожжевого те‐
ста
190 - 210 10 - 20 1 + 3
Безе 100 - 120 55 - 65 1 + 3
Сливочный кекс 150 - 170 20 - 30 1 + 3
Пицца 200 - 220 35 - 45 1 + 3
www.electrolux.com62
Kommentare zu diesen Handbüchern