Electrolux EKI6451AOX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 25)

Patiekalas Temperatūra

(°C)

Laikas (min.) Lentynos

padėtis

Špinatų apkepas 160–180 45–60 1–2

Quiche Lorraine (aštrus pyragas) 170–190 45–55 1–2

Biskvitinis apkepas 170–200 35–55 1–2

Varškės pyragas 140–160 60–90 1–2

Obuolių pyragas, uždengtas 150–170 50–60 1–2

Daržovių pyragas 160–180 50–60 1–2

Nerauginta duona

230–250

10–20 2–3

Sluoksniuotos tešlos apkepas

160–180

45–55 2–3

Flammekuchen

230–250

12–20 2–3

Piroggen (rusiška perlenktos picos

versija)

180–200

15–25 2–3

Naudokite gilų kepimo indą.

Įkaitinkite orkaitę.

10.7 Kepsnių kepimas

• Kepimui naudokite atsparius karščiui

orkaičių indus (žr. gamintojo

instrukciją).

• Didelius kepsnius galima kepti giliame

kepimo inde (jeigu jis yra) arba ant

grotelių virš gilaus prikaistuvio.

• Liesą mėsą kepkite kepimo skardoje

su dangčiu. Tuomet mėsa bus

sultingesnė.

• Jeigu norite, kad kepama įvairi mėsa

būtų apskrudusi, ją kepkite

atidengtoje kepimo skardoje.

• Prietaise rekomenduojame kepti

mėsos ir žuvies produktus,

sveriančius 1 kg ir daugiau.

• Norint, kad kepant išsiskyrusios

mėsos sultys arba riebalai nepridegtų,

patariame į gilų kepimo indą įpilti

vandens.

• Jeigu reikia, skrudinamą maistą

apverskite (praėjus 1/2–2/3 gaminimo

laiko).

• Kepimo metu kelis kartus palaistykite

didelius kepsnius ir paukštieną jų

sultimis. Tuomet kepsniai bus

skanesni.

• Prietaisą galite išjungti likus maždaug

10 minučių iki kepimo pabaigos; taip

panaudosite likusį orkaitės karštį.

10.8 Kepimas naudojant apatinį+viršutinį kaitinimą

Jautiena

Patiekalas Kiekis Temperatūra

(°C)

Laikas (min.) Lenty‐

nos pa‐

dėtis

Troškinta mėsa 1–1,5 kg 200–230 105–150 1

Jautienos kepsnys ar‐

ba filė: su krauju

vienam centi‐

metrui storio

230–250

6–8 1

LIETUVIŲ 25

1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 39 40

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux EKI6451AOX Bedienungsanleitung Seite 25

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Electrolux EKI6451AOX