Electrolux EOA5551AAK Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 13)

9. NODERĪGI IETEIKUMI UN PADOMI

9.1 Durvju iekšpuse

Dažiem modeļiem durvju iekšpusē atrodama

informācija par:

• plauktu līmeņu numuriem;

• karsēšanas funkcijām, noteiktiem ēdieniem ie‐

teiktajiem plauktu līmeņiem un tipiskām ēdie‐

nu temperatūrām.

Tabulās uzrādītā temperatūra un cepša‐

nas laiki ir ir tikai orientējoši. Tie atkarīgi

no receptēm un izmantoto sastāvdaļu

kvalitātes un daudzuma.

9.2 Cepšana

Vispārīgi norādījumi

• Jūsu jaunā cepeškrāsns var cept un gatavot

ēdienu savādāk nekā jūsu iepriekšējā ierīce.

Piemērojiet savus ierastos iestatījumus (tem‐

peratūru, gatavošanas laiku) un plauktu pozī‐

ciju tabulā uzrādītajām vērtībām.

• Cepot ēdienu ilgāk, jūs varat izslēgt cepeš‐

krāsni apm. 10 minūtes pirms cepšanas laika

beigām un tad izmantot atlikušo siltumu.

Gatavojot sasaldētu pārtiku, cepšanas laikā pa‐

plātes cepeškrāsnī var deformēties. Kad paplā‐

tes atdzisīs, tās atgūs sākotnējo formu.

Kā izmantot cepšanas tabulas

• Ražotājs iesaka lietot zemāku temperatūras

iestatījumu, cepot pirmo reizi.

• Ja nevarat atrast konkrētai receptei paredzē‐

tos iestatījumus, meklējiet recepti, kas ir gan‐

drīz tāda pati.

• Cepšanas laiku var pagarināt par 10 – 15 mi‐

nūtēm, cepot kūkas vairākos līmeņos.

• Cepot kūkas un pīrādziņus dažādos augstum‐

os, tie no sākuma var apbrūnināties nevien‐

mērīgi. Ja tas notiek, nemainiet temperatūras

iestatījumu. Šīs atšķirības izlīdzināsies cepša‐

nas laikā.

9.3 Cepšana vienā līmenī

Cepšana formās

Cepšanas veids Cepeškrāsns

funkcija

Plaukta pozīcija Temperatūra °C Laiks (minūtes)

Kēkss / brioši Ventilatora kar‐

sēšana

1 150 - 160 50 - 70

Ar citronu un Ma‐

deiras vīnu pie‐

sūcināts kēkss /

augļu pīrāgs

Ventilatora kar‐

sēšana

1 140 - 160 70 - 90

Fatless sponge

cake Biskvītkūka

bez taukiem

Ventilatora kar‐

sēšana

2 140 - 150 35 - 50

Fatless sponge

cake Biskvītkūka

bez taukiem

Augš. + apakš‐

karsēšana

2 160 35 - 50

Pamatnes bis‐

kvīts – smilšu

mīkla

Ventilatora kar‐

sēšana

2

170 - 180

1)

10 - 25

Pamatnes bis‐

kvīts — no bis‐

kvītkūkas mīklas

Ventilatora kar‐

sēšana

2 150 - 170 20 - 25

LATVIEŠU 13

1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 31 32

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare