Electrolux EOB5454AAX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 14)

10. TIPY A RADY

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

Teploty a časy pečení v

tabulkách jsou pouze

orientační. Závisí na

receptu, kvalitě a množství

použitých přísad.

10.1 Doporučení k pečení

Trouba má pět poloh roštů.

Polohy roštů v troubě se počítají zdola.

Vaše trouba může péct jinak, než jak jste

byli zvyklí u staré trouby. V tabulkách

níže jsou uvedena standardní nastavení

teploty, doby přípravy a polohy roštu.

Jestliže nemůžete najít nastavení pro

konkrétní recept, snažte se vybrat

podobný.

Tato trouba je vybavena speciálním

systémem, který zajišťuje oběh vzduchu

a stálou recyklaci páry. Tento systém

umožňuje pečení a vaření v páře, takže

jídla jsou uvnitř měkká a na povrchu mají

kůrčičku. Zkracuje dobu přípravy a také

snižuje spotřebu energie.

Pečení moučníků

Neotvírejte dvířka, dokud neuplynou 3/4

času nutného k pečení.

Jestliže do trouby vložíte dva plechy na

pečení, musí být mezi plechy jedna

úroveň drážek volná.

Pečení masa a ryb

Při pečení velmi tučného jídla použijte

hluboký pekáč / plech, aby se v troubě

nevytvořily skvrny, které by již nemusely

jít odstranit.

Před podáváním nechte maso odpočívat

asi 15 minut, a teprve potom ho krájejte,

aby nevytekla šťáva.

Do hlubokého pekáče / plechu nalijte

trochu vody, aby se při pečení tolik

nekouřilo. Kondenzaci kouře zabráníte

dolitím vody pokaždé, když se odpaří.

Doby přípravy

Doba přípravy záleží na druhu potravin,

jejich konzistenci a množství.

Nejprve sledujte průběh pečení a jeho

výsledek. Postupně si najděte nejlepší

nastavení (nastavení teploty, dobu

pečení, apod.) pro nádobí, recepty a

množství potravin, které s tímto

spotřebičem používáte.

10.2 Vnitřní strana dvířek

Na vnitřní straně dvířek můžete najít:

• čísla poloh roštů.

• informace o funkcích trouby,

doporučené poloze roštů a teplotách

pro jídla.

10.3 Pravý horký vzduch PLUS

Koláče / sladké pečivo / chléb

Předehřejte prázdnou troubu po dobu pěti minut.

Sklenice postavte na plech.

Použijte druhou polohu roštu.

Jídlo Množství vody ve

vlisu (ml)

Teplota (°C) Čas (min)

Sušenky, čajové

koláčky, croissanty

100 150 - 180 10 - 20

www.electrolux.com14

1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 67 68

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare