Electrolux EOB5851AOX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 32)

• Hidhni rreth 1/2 litër ujë në tavën për

pjekje në mënyrë që në furrë të krijohet

lagështi e mjaftueshme.

• Kur lëngu fillon të ziejë brenda

kavanozave (pas rreth 35 - 60 minutash

me kavanozat një litërsh), fikeni furrën

ose uleni temperaturën në 100 °C

(shihni tabelën).

Fruta të buta

Konservim

Temperatura në

°C

Zierja deri në

fillimin e pikimit

(min.)

Vazhdoni ta zieni

deri sa të arrijë

100°C (min.)

Luleshtrydhe /

boronicë /

manaferra /

kulumbri të pjekura

160 - 170 35 - 45 -

Fruta me bërthamë

Konservim

Temperatura në

°C

Zierja deri në

fillimin e pikimit

(min.)

Vazhdoni ta zieni

deri sa të arrijë

100°C (min.)

Dardha / ftonj /

kumbulla

160 - 170 35 - 45 10 - 15

Perime

Konservim

Temperatura në

°C

Zierja deri në

fillimin e pikimit

(min.)

Vazhdoni ta zieni

deri sa të arrijë

100°C (min.)

Karota

1)

160 - 170 50 - 60 5 - 10

Kastravecë 160 - 170 50 - 60 -

Turshi të përziera 160 - 170 50 - 60 5 - 10

Lakër rrepe /

bizele / shpargull

160 - 170 50 - 60 15 - 20

1)

Lërini të qëndrojnë në furrë edhe pas fikjes.

11.14 Pjekja e bukës

Lloji i pjekjes

Funksioni i

furrës

Pozicioni i

raftit

Temperatura

°C

Koha (min.)

Bukë e bardhë Bukë 2 180 - 200 40 - 60

Bagetë Bukë 2 200 - 220 35 - 45

Briosh Bukë 2 180 - 200 40 - 60

Ciabatta Bukë 2 200 - 220 35 - 45

Bukë thekre Bukë 2 190 - 210 50 - 70

Bukë e zezë Bukë 2 180 - 200 50 - 70

32

www.electrolux.com

1 2 ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare