Зеленчук
КОНЗЕРВИРАНО Температура [°C]
Време на готвење
додека не почне
полека да крчка
[мин.]
Понатамошно време
на готвење на 100°C
[мин.]
Моркови
1)
160 – 170 50 – 60 5 – 10
Краставици 160 – 170 50 – 60 –
Мешана туршија 160 – 170 50 – 60 5 – 10
Келераба, грашок,
шпаргла
160 – 170 50 – 60 15 – 20
1)
Откако ќе го исклучите апаратот, оставете го конзервираното во печката.
11.9 Сушење
Покријте ги решетките на печката со хартија
за печење.
ЗЕЛЕНЧУК
ВИДОВИ НА
ЈАДЕЊА
Позиција на решетката
Температура
[°C]
Време [час]
1 ниво 2 нивоа
Мешунки 3 1/4 60 - 70 6 - 8
Пиперки 3 1/4 60 - 70 5 - 6
Зеленчук за
супа
3 1/4 60 - 70 5 - 6
Печурки 3 1/4 50 - 60 6 - 8
Билки 3 1/4 40 - 50 2 - 3
ОВОШЈЕ
ВИДОВИ НА
ЈАДЕЊА
Позиција на решетката
Температура
[°C]
Време [час]
1 ниво 2 нивоа
Сливи 3 1/4 60 - 70 8 - 10
Кајсии 3 1/4 60 - 70 8 - 10
Кришки од
јаболко
3 1/4 60 - 70 6 - 8
Круши 3 1/4 60 - 70 6 - 9
МАКЕДОНСКИ 29
Kommentare zu diesen Handbüchern