Electrolux EOB8857AAX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 33)

temperature. Razlika će se izjednačiti

tijekom pečenja.

• Pladnjevi se tijekom pečenja u pećnici

mogu iskriviti. Kad se pladnjevi

ohlade, vratit će se u prvotni oblik.

11.9 Savjeti za pečenje tijesta i peciva

Rezultati pečenja tijesta i

peciva

Mogući uzrok Rješenje

Dno torte nije dovoljno pe‐

čeno.

Pogrešan položaj police. Tortu stavite na nižu

policu.

Torta je upala i postaje

skliska, kvrgava ili trakasta.

Temperatura pećnice je

previsoka.

Pri sljedećem pečenju

malo snizite temperaturu

pećnice.

Torta je upala i postaje

skliska, kvrgava ili trakasta.

Vrijeme pečenja je

prekratko.

Produljite vrijeme pečenja.

Vremena pečenja ne

možete skratiti po‐

stavljanjem viših tempe‐

ratura.

Torta je upala i postaje

skliska, kvrgava ili trakasta.

Previše tekućine u

mješavini.

Koristite manje tekućine.

Pridržavajte se vremena

miješanja, osobito ako za

to koristite automatski

mikser.

Kolač je presuh. Temperatura pećnice je

preniska.

Pri sljedećem pečenju

malo povisite temperaturu

pećnice.

Kolač je presuh. Vrijeme pečenja je pred‐

ugo.

Pri sljedećem pečenju po‐

stavite kraće vrijeme

pečenja.

Kolač neravnomjerno

tamni.

Temperatura pećnice je

previsoka, a vrijeme

pečenja je prekratko.

Postavite nižu temperaturu

pećnice i produžite vrijeme

pečenja.

Kolač neravnomjerno

tamni.

Smjesa je neravnomjerno

raspoređena.

Ravnomjerno rasporedite

smjesu po pekaču za peci‐

vo.

Kolač nije gotov za odre‐

đeno vrijeme pečenja.

Temperatura pećnice je

preniska.

Pri sljedećem pečenju po‐

stavite malo višu tempera‐

turu pećnice.

11.10 Pečenje tijesta i peciva na jednom nivou:

Pečenje u kalupima

Jelo Funkce Temperatura

(°C)

Vrijeme (min) Položaj re‐

šetke

Kuglof / Brioš Vrući zrak 150 - 160 50 - 70 1

HRVATSKI 33

1 2 ... 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 ... 55 56

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare