Electrolux EOB98000X Kochbuch PDF herunterladen (Seite 29)

Когда бисквит остынет, сделать в нем

несколько отверстий деревянной палоч‐

кой и дать ему пропитаться равномерно

этой смесью.

Шоколадный Торт

Ингредиенты:

• 250 г шоколада без добавок

• 250 г сливочного масла

• 375 г сахара

• 2 пакетика ванильного сахара (при‐

близительно 16 г)

• 1 щепотка соли

• 5 ст. ложек воды

•5 яиц

• 375 г грецких орехов

• 250 г муки

• 1 ч. ложка пекарского порошка

Приготовление:

Поломать шоколад крупными кусками и

расплавить на водяной бане.

Взбить вместе масло, сахар, ванильный

сахар, соль и воду, затем добавить яйца

и расплавленный шоколад.

Крупно порезать грецкие орехи, сме‐

шать с мукой и пекарским порошком и

добавить в шоколадную массу.

Выстелить глубокую форму бумагой для

выпечки, выложить тесто и разровнять

его.

– Время приготовления в духовом шка‐

фу: 50 минут

– Уровень духового шкафа: 3

После выпекания:

Оставить остывать, снять бумагу и раз‐

резать на квадраты.

Маффины

Ингредиенты:

• 150 г сливочного масла

• 150 г сахара

• 1 пакетик ванильного сахара (прибли‐

зительно 8 г)

• 1 щепотка соли

• цедра одного лимона, не покрытого

воском

•2 яйца

• 50 мл молока

•25 г крахмала

• 225 г муки

• 10 г пекарского порошка

• 1 стакан вишни (375 г)

• 225 г шоколадной стружки

Дополнительно потребуется:

• Бумажные формочки диаметром око‐

ло 7 см

Приготовление:

Взбить вместе масло, сахар, ванильный

сахар, соль и цедру лимона. Добавить

яйца и снова взбить.

Добавить крахмал, муку и пекарский по‐

рошок и соединить массу с молоком.

Высушить вишни и вмешать их в массу

вместе с шоколадной стружкой.

Выложить тесто в бумажные формочки,

поставить формочки на противень, а

противень — в духовой шкаф.

– Время приготовления в духовом шка‐

фу: 35 минут

– Уровень духового шкафа: 3

Пирожки с Яблоками

Ингредиенты:

• 2 листа оригинальных швейцарских

слоеных пирожных или пресного

слоеного теста (раскатать в виде ква‐

драта)

• 50 г молотых лесных орехов

•1,2 кг яблок

•3 яйца

• 300 мл сливок

• 70 г сахара

Приготовление:

Положить тесто в хорошо смазанный

противень и наколоть вилкой. Распреде‐

лить равномерно по тесту лесные орехи.

Очистить яблоки, удалить сердцевины и

разрезать на 12 частей. Распределить

ломтики равномерно по тесту. Хорошо

перемешать вместе яйца, сливки, сахар

и ванильный сахар и выложить на яйца.

– Время приготовления в духовом шка‐

фу: 45 минут

– Уровень духового шкафа: 1

Морковный Торт

Ингредиенты для теста:

• 150 мл подсолнечного масла

• 100 г коричневого сахара

•2 яйца

• 75 г сиропа

• 175 г муки

• 1 ч. ложка корицы

• 1/2 ч. ложки молотого имбиря

electrolux 29

1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 47 48

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux EOB98000X Kochbuch Seite 29

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Electrolux EOB98000X