Electrolux EOK86030X Bedienungsanleitung Seite 29

  • Herunterladen
  • Zu meinen Handbüchern hinzufügen
  • Drucken
  • Seite
    / 52
  • Inhaltsverzeichnis
  • LESEZEICHEN
  • Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
Seitenansicht 28
Материјал за печење
Жежок воздух со прстенесто грејно тело
Висина на
вметнување
Температура
°C
Време Час:
Мин.
Живина
Пиле, младо пиле (1-1,5 kg) 1 190-210 0:45-1:15
Половина пиле (по 400-500 g) 1 200-220 0:35-0:50
Парчиња живина (по 200-250 g) 1 200-220 0:35-0:50
Патка (1500-2.000 g) 1 180-200 1:15-1:45
Дивеч
Зајачки грб, зајачки бут (до 1.000 g 1
220-230
1)
0:25-0:40
Срнечки/еленски грб (1500-2.000 g) 1 210-220 1:15-1:45
Срнечки/еленски бут (1500-2.000 g) 1 200-210 1:30-2:15
1) Претходно загревање на рерната
Скара
Функција на рерната: Скара
со
максимално температурно нагодување
ВАЖНО Секогаш печете скара со
затворена врата од рерната.
За печење на скара употребувајте ги
решетката и плехот заедно.
Времињата на печење на скара се
ориентациони вредности.
Печењето скара е особено погодно за
мали парчиња месо и риба.
Табела за печење на скара
Материјал за печење на
скара
Висина на
вметнување
Време за печење на скара
1-ва страна 2-ра страна
Плескавици 3 12-15 мин. 9-12 мин.
Свински филети 2 10-12 мин. 6-10 мин.
Колбаси 3 12-16 мин. 8-10 мин.
Стекови од говедски
филети, телешки стекови
3 12-15 мин. 8-12 мин.
Тостови
1)
3 6-8 мин. 3-5 мин.
Обложени тостови 2 8-10 мин. ---
1) Употребете ја решетката за скара, без плехот
Печење скара со жежок воздух
Функција на рерната: Печење скара со жежок воздух
Јадење Температура во
°С
Плех Решетк
а за
скара
Време
на
печење
скара во
минути
по ... минути
завртете
Висина на
вметнување
Пиле (900-1.000 g) 160 1 2 50-60 25-30
Полнето роловано свинско
печено (2.000 g)
160 1 2 90-95 45
Суфле од јуфки 180 --- 2 30 ---
Гратинирано суфле од
компир
200 --- 2 20-23 ---
Њоки, гратинирани 180 --- 2 20-23 ---
electrolux 29
Seitenansicht 28
1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 51 52

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare