Electrolux EVY7600AOX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 16)

10.2 Tips för bakning

Bakresultat Möjlig orsak Lösning

Kakans botten är inte till-

räckligt gräddad.

Ugnsnivån är fel.

Ställ kakan på en lägre

ugnsnivå.

Kakan faller ihop och blir

degig, klumpig eller får

vattenränder.

Ugnstemperaturen är för

hög.

Nästa gång du gräddar

ska du ställa in en något

lägre ugnstemperatur.

Kakan faller ihop och blir

degig, klumpig eller får

vattenränder.

För kort gräddningstid.

Förläng gräddningstiden.

Du kan inte minska

gräddningstiden ge-

nom att höja tempera-

turen.

Kakan faller ihop och blir

degig, klumpig eller får

vattenränder.

Det finns för mycket väts-

ka i degen.

Använd mindre vätska.

Var försiktig med bland-

ningstiderna, framför allt

vid användning av en

köksmaskin.

Kakan är för torr.

Ugnstemperaturen är för

låg.

Nästa gång du gräddar

ska du ställa in en högre

ugnstemperatur.

Kakan är för torr. För lång gräddningstid.

Nästa gång du gräddar

ska du ställa in en kortare

gräddningstid.

Kakan blir ojämnt brun.

Ugnstemperaturen är för

hög och gräddningstiden

är för kort.

Ställ in en lägre ugnstem-

peratur och en längre

gräddningstid.

Kakan blir ojämnt brun. Degen är ojämnt fördelad.

Fördela degen jämnt på

bakplåten.

Kakan blir inte klar med

den inställda tiden.

Ugnstemperaturen är för

låg.

Nästa gång du gräddar

ska du ställa in en något

högre ugnstemperatur.

10.3 Bakning på en ugnsnivå

Allmänna anvisningar

• Din nya ugn kan ha andra bak-/steke-

genskaper än din gamla. Anpassa dina

vanliga inställningar (temperatur, kokti-

der) och placeringen av plåtar och galler

till värdena i tabellerna.

Med längre bakningstider kan ugnen

stängas av ca. 10 minuter innan bak-

ningstiden är slut, för att använda restvär-

men.

När du använder frysta livsmedel kan plå-

tarna i ugnen slå sig. När plåtarna kallnar

igen återtar de sin normala form.

Användning av baktabellerna

• Vi rekommenderar att använda den läg-

re temperaturen den första gången.

Om du inte kan hitta inställningarna för ett

speciellt recept, leta efter ett recept som

är nästan likadant.

Bakningstiden kan förlängas med 10–15

minuter om du bakar på mer än en nivå.

Bakverk vid olika nivåer blir först inte alltid

lika bruna. Om detta händer ska du inte

ändra temperaturinställningen. Skillnaden

jämnar ut sig under bakningen.

16

www.electrolux.com

1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 35 36

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare