Electrolux EKC6351CIX Bedienungsanleitung Seite 23

  • Herunterladen
  • Zu meinen Handbüchern hinzufügen
  • Drucken
  • Seite
    / 64
  • Inhaltsverzeichnis
  • LESEZEICHEN
  • Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
Seitenansicht 22
Madvarer Temperatur
(°C)
Tid (min./kg) Ovnrille
Nakkefilet 160 90 - 120 2 - 3
Skinke 150 60 - 100 1 - 2
1)
Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250 C. Anvender du stegetermometer,
skal det fjernes inden brug af grill.
Fjerkræ
Madvarer Temperatur
(°C)
Tid (min./kg) Ovnrille
Kylling 180 55 - 65 2 - 3
And
1)
150 55 - 65 2 - 3
And langtidsstegning
1)
ikke velegnet i alt ca. 5 timer 2 - 3
Kalkun helstegt farseret 150 50 - 60 1 - 2
Kalkunbryst 175 70 - 80 2 - 3
1)
Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250 C. Anvender du stegetermometer,
skal det fjernes inden brug af grill.
10.12 Tabel for termometer
Oksekød
Madvarer Kernetemperatur (°C) Ovnrille
Engelsk roastbeef 55 - 65 2 - 3
Culotte - bruning 55 - 65 2 - 3
Culotte - stegning 55 - 65 2 - 3
Engelsk roastbeef 75 - 80 1 - 2
Kalvekød
Madvarer Kernetemperatur (°C) Ovnrille
Filet 65 2 - 3
Lammekød
Madvarer Kernetemperatur (°C) Ovnrille
Kølle/bov/ryg 90 2
Svin
Madvarer Kernetemperatur (°C) Ovnrille
Flæskesteg 80 2 - 3
DANSK
23
Seitenansicht 22
1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 63 64

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare