
Alimentos
Temperatura
em ºC
Quantidade
de água em
ml
Tempo
1)
em
min.
Posição da
prateleira
Feijão-branco
seco
96 500 25 - 35 1
Couve-lom-
barda
96 400 20 - 25 1
Courgette, às
rodelas
96 350 15 1
1)
Os tempos servem apenas para referência.
Guarnições/acompanhamentos
Alimentos
Temperatura
em ºC
Quantidade
de água em
ml
Tempo
1)
em
min.
Posição da
prateleira
Sonhos de
massa leveda-
da
96 600 30 - 40 1
Sonhos de
batata
96 600 35 - 45 1
Batatas com
pele, médio
96 750 45 - 55 1
Arroz (relação
água/arroz
1,5:1)
96 600 35 - 40 1
Batatas cozi-
das, em quar-
tos
96 600 35 - 40 1
Sonhos de
pão
96 600 35 - 45 1
Tagliatelle,
fresca
96 450 20 - 25 1
Polenta (rela-
ção líquido/
polenta 3:1)
96 750 40 - 45 1
1)
Os tempos servem apenas para referência.
Peixe
Alimentos
Temperatura
em ºC
Quantidade
de água em
ml
Tempo
1)
em
min.
Posição da
prateleira
Truta, aprox.
250 g
85 550 30 - 40 1
Gambas, fres-
cas
85 450 20 - 25 1
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