
อาหาร อุณหภูมิ (°C) เวลา (ชม.)
ถั่ว 60 - 70 6 - 8
พริกหยวก 60 - 70 5 - 6
ผักเปรี้ยว 60 - 70 5 - 6
เห็ด 50 - 60 6 - 8
สมุนไพร 40 - 50 2 - 3
ผลไม
อาหาร อุณหภูมิ (°C) เวลา (ชม.) ตำแหนงชั้นวาง
ตำแหนงที่ 1 ตำแหนงที่ 2
พลัม 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
แอปริคอท 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
แอปเปลหั่น 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
แพร 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4
10.9 ขอมูลสำหรับสถาบันทดสอบ
ทดสอบตามมาตรฐาน IEC 60350-1
อาหาร ฟงกชั่น อุปกรณ‐
เสริม
ตำแห‐
นง‐
ชั้น‐
วาง
อุณห‐
ภูมิ
(°C)
เวลา (นาที) ความเห็น
เคก‐
ขนาดเล็ก
อบปกติ ถาดอบ 3 170 20 - 30 จัดวางเคกชิ้นเล็ก
20 ชิ้นตอถาดอบ‐
หนึ่งถาด
เคก‐
ขนาดเล็ก
ใชพัดลม‐
ปรุงสุก /
ใชพัดลม‐
ปรุงสุก
ถาดอบ 3 150 -
160
20 - 35 จัดวางเคกชิ้นเล็ก
20 ชิ้นตอถาดอบ‐
หนึ่งถาด
เคก‐
ขนาดเล็ก
ใชพัดลม‐
ปรุงสุก /
ใชพัดลม‐
ปรุงสุก
ถาดอบ 2 และ
4
150 -
160
20 - 35 จัดวางเคกชิ้นเล็ก
20 ชิ้นตอถาดอบ‐
หนึ่งถาด
แอปเปล‐
พาย
อบปกติ ตะแกรง‐
ชั้นวาง
2 180 70 - 90 ใช 2 ถาด (เสน‐
ผานศูนยกลาง 20
ซม.), วางทแยง
แอปเปล‐
พาย
ใชพัดลม‐
ปรุงสุก /
ใชพัดลม‐
ปรุงสุก
ตะแกรง‐
ชั้นวาง
2 160 70 - 90 ใช 2 ถาด (เสน‐
ผานศูนยกลาง 20
ซม.), วางทแยง
51
Kommentare zu diesen Handbüchern