Electrolux EKD60763X Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 18)

Franskbröd

Typ av bakning

Funktion Funktion

Minuter

Tempe-

ratur °C

Ugnsnivå

(undre ugn)

Ugnsnivå

(övre ugn)

Tempe-

ratur °C

Ugnsnivå

(undre ugn)

Bullar 225-250 2 1 180-190 1+4 7-10

Längder / kran-

sar

180-200 2 1 170-180 3 20-30

Ugnsrätter

Typ av bakning

Funktion Funktion

Minuter

Tempe-

ratur °C

Ugnsnivå

(undre ugn)

Ugnsnivå

(övre ugn)

Tempe-

ratur °C

Ugnsnivå

(undre ugn)

Potatisgratäng 200 1 1 180-190 1 45-50

Ugnspannkaka 200-225 2 2 180-190 3 20-35

Pizza 210-220 1 1 180-200 1+4 16-20

Tips för bakning

Bakresultat Möjlig orsak Lösning

Kakan är inte tillräckligt

gräddad på undersi-

dan

Fel ugnsnivå Ställ plåten på en lägre nivå

Kakan faller ihop (blir

degig, klumpig, vatten-

ränder)

För hög ugnstemperatur Sänk temperaturen

Kakan faller ihop (blir

degig, klumpig, vatten-

ränder)

För kort gräddningstid Förläng gräddningstiden

Öka inte temperaturen för att minska

gräddningstiden

Kakan faller ihop (blir

degig, klumpig, vatten-

ränder)

För mycket vätska i degen Använd mindre vätska. Kontrollera mix-

ningstiden. Speciellt om du använder en

matberedare

Kakan är för torr För låg ugnstemperatur Ställ in en högre temperatur

Kakan är för torr För lång gräddningstid Ställ in en kortare gräddningstid

Kakan blir inte jämnt

gräddad

För hög temperatur och för

kort gräddningstid

Minska temperaturen och förläng grädd-

ningstiden

Kakan blir inte jämnt

gräddad

Degen inte jämnt fördelad Fördela degen jämnt på plåten

Kakan gräddas inte

med den inställda tiden

För låg temperatur Höj temperaturen något

Stektabeller

Nötkött

Typ av bak-

ning

Funktion Funktion

°C Minuter

Tem-

pera-

tur °C

Ugnsnivå

(undre ugn)

Ugnsnivå

(övre ugn)

Tem-

pera-

tur °C

Ugnsnivå

(undre ugn)

Rostbiff röd 125 2 1 120 2 50-55 55-75

Roastbiff me-

dium

125 2 1 120 2 55-60 75-85

18 electrolux

1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 27 28

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux EKD60763X Bedienungsanleitung Seite 18

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Ziffernblock Electrolux EKD60763X