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Congelamento de Alimentos

Os produtos a serem congelados devem ser

frescos limpos.

Embale os alimentos em porções adequadas

ao tamanho de sua família e que possam

ser consumidos de uma só vez. Alimentos

descongelados não devem ser congelados

novamente. Pacotes pequenos permitem um

congelamento rápido e uniforme.

Embale bem os alimentos assegurando-se de

que estão bem fechados.

Alimentos gordurosos têm um menor prazo de

congelamento. O sal também reduz o tempo de

armazenamento dos alimentos.

Nunca coloque o alimento a ser congelado em

contato com o alimento já congelado, pois a

temperatura do alimento congelado tende a

aumentar.

Descongelamento de Alimentos

Para descongelar carnes, peixes e frutas

mantenha-os no compartimento refrigerador.

Pedaços pequenos de carne podem ser cozidos

ainda congelados.

Vegetais podem ser descongelados em água

fervente.

Pratos pré-cozidos podem ser aquecidos

diretamente no forno desde que sua embalagem

seja adequada.

Armazenamento de Alimentos

Para preservar as características dos alimentos ou

líquidos mantenha-os em recipientes fechados.

Para verduras, legumes e frutas coloque-os em

sacos plásticos e armazene-os nas gavetas de

frutas/verduras.

Seque os recipientes antes de colocá-los no

refrigerador.

Caso você venha a armazenar produtos

alimentícios ou líquidos que absorvam ou

transmitam odores muito fortes com facilidade,

guarde-os em recipientes com tampa ou

embalados cuidadosamente.

Suor nas Superfícies Externas

Segundo a norma internacional ISO8561, os

refrigeradores, freezers e combinados de uso

doméstico não devem apresentar escorrimento

de água na superfície externa, mas quando

instalados em locais com umidade relativa do ar

acima de 75% e com temperaturas superiores

a 32 ºC é normal que o refrigerador apresente

condensação externa (suor).

É normal que a parte frontal e as laterais do seu

refrigerador quem um pouco quentes. Isto é

devido à tubulação localizada internamente para

evitar a formação de suor na superfície externa

do aparelho.

Suor nas Superfícies Internas

Pode haver formação de suor na superfície

interna nos seguintes casos:

• Temperatura e umidade altas no local onde o

aparelho foi instalado.

• Portas abertas com muita frequencia.

• Alimentos com muita umidade armazenados

sem tampa.

• Cobertura das lâmpadas: as lâmpadas irradiam

calor enquanto estão acesas, por isso, quando

as portas cam abertas por muito tempo, pode

haver formação de suor na cobertura das

lâmpadas devido à diferença de temperatura.

Vedação das Portas

Ao fechar a(s) porta(s) do refrigerador, pode

ocorrer formação de vácuo interno, dicultando

a abertura, o que é normal devido à perfeita

vedação. Portanto, não force a abertura. Aguarde

alguns instantes antes de abrir novamente.

Ruídos Normais de Operação

Seu refrigerador em funcionamento pode

apresentar um chiado, principalmente quando

estiver com a porta aberta. Este ruído deve-se

à expansão do fluido refrigerante dentro do

evaporador, o que não representa defeito.

O compressor (motor) pode gerar um ruído. Isto é

uma característica dos compressores modernos

que funcionam em velocidades maiores que

os modelos antigos, apresentando melhor

desempenho e menor consumo de energia.

A contração e dilatação dos componentes

internos, devido à variação de temperatura,

podem gerar pequenos estalos em seu

refrigerador, o que não representa qualquer tipo

de defeito.

Dicas e Conselhos

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