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Baies

Conserve Température (°C)

Cuisson jusqu'à

ce que la prépa-

ration commen-

ce à frémir (min)

Continuez la

cuisson à 100 °C

(min)

Fraises, myrtilles,

framboises, gro-

seilles à maque-

reau mûres

160 - 170 35 - 45 ---

Fruits à noyau

Conserve Température (°C)

Cuisson jusqu'à

ce que la prépa-

ration commen-

ce à frémir (min)

Continuez la

cuisson à 100 °C

(min)

Poires, coings,

prunes

160 - 170 35 - 45 10 - 15

Légumes

Conserve Température (°C)

Cuisson jusqu'à

ce que la prépa-

ration commen-

ce à frémir (min)

Continuez la

cuisson à 100 °C

(min)

Carottes

1)

160 - 170 50 - 60 5 - 10

Concombres 160 - 170 50 - 60 ---

Bouquet croquant

de légumes

160 - 170 50 - 60 5 - 10

Chou-rave, petits

pois, asperges

160 - 170 50 - 60 15 - 20

1)

Laissez dans le four à l'arrêt

9. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres con-

cernant la sécurité.

Remarques concernant le nettoyage :

• Nettoyez la façade de l'appareil à l'aide

d'une éponge humide additionnée

d'eau savonneuse.

• Utilisez un produit courant destiné au

nettoyage des surfaces en métal.

• Nettoyez l'intérieur du four après cha-

que utilisation. Les salissures s'élimi-

nent alors plus facilement et ne risquent

pas de brûler.

• Après chaque utilisation, lavez tous les

accessoires pour four et séchez-les.

• Si vous avez des accessoires anti-ad-

hérents, ne les nettoyez pas avec des

produits agressifs, des objets pointus ni

au lave-vaisselle. Cela risque d'endom-

mager le revêtement anti-adhésif.

FRANÇAIS 19

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