Electrolux EHL2S7000W Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 18)

Pietanza da

cuocere

Funzioni del forno

Posizione

del ripiano

Temperatura (°C) Tempo (min.)

Baguette Cottura tradizionale 3

secondo le indica-

zioni del produttore

secondo le indica-

zioni del produttore

Flan di frutta Cottura tradizionale 3

secondo le indica-

zioni del produttore

secondo le indica-

zioni del produttore

1) Le patatine devono essere girate 2 o 3 volte

Scongelamento

Estrarre gli alimenti dalle confezioni. Mettere

la pietanza su un piatto.

Non coprire con un piatto o con una cioto-

la. Potrebbe prolungare il tempo di sconge-

lamento.

Usare la prima posizione del ripiano forno.

Quella sul fondo.

Pietanza Peso (g)

Tempo di

scongela-

mento (min.)

Tempo di scon-

gelamento ulte-

riore (min.)

Commenti

Pollo 1000 100 - 140 20 - 30

Sistemare il pollo su un

piattino rovesciato sopra

un piatto grande e girare

a metà tempo

Carne 1000 100 - 140 20 - 30 Girare a metà tempo

Carne 500 90 - 120 20 - 30 Girare a metà tempo

Trota 150 25 - 35 10 - 15 ---

Fragole 300 30 - 40 10 - 20 ---

Burro 250 30 - 40 10 - 15 ---

Panna 2 x 200 80 - 100 10 - 15

È possibile montare bene

la panna anche se ancora

leggermente congelata

Gateau 1400 60 60 ---

Marmellate/Conserve - Cottura

finale

Cose da annotarsi:

• Usare solo vasetti per marmellata delle

stesse dimensioni disponibili sul mercato.

• Non usare vasetti con coperchio a vite e

con chiusura a baionetta od i barattoli di

metallo.

• Per questa funzione usare il primo ripiano

a partire dal fondo.

• Mettere non più di sei vasetti per marmel-

lata da un litro sulla lamiera dolci.

• Riempire i vasetti tutti fino allo stesso li-

vello e chiudere con un morsetto.

• I vasetti non devono venire a contatto l'u-

no con l'altro.

• Versare circa 1/2 litro di acqua nella la-

miera dolci in modo da creare umidità

sufficiente all'interno del forno.

• Quando il liquido nei vasetti inizia legger-

mente a bollire (dopo circa 35 - 60 minuti

con i vasetti da 1 litro), spegnere il forno

o ridurre la temperatura a 100 °C (vedere

la tabella).

Frutta morbida

Marmellata/Conser-

va

Température (°C)

Tempi fino alla com-

parsa delle prime

bollicine in min.

Tempi di cottura re-

stanti a 100 °C in

min.

Fragole, mirtilli, lampo-

ni, uva spina matura

160 - 170 35 - 45 ---

Frutta con nocciolo

18

1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 27 28

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare