Electrolux EHS60041P Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 31)

RECOMANDĂRI UTILE

Vase de gătit

• Baza vasului trebuie să fie cât mai

groasă şi cât mai plată posibil.

• Vesela din oţel emailat sau cu fund

de aluminiu sau cupru poate duce la

decolorarea suprafeţei din vitrocera-

mică.

Economisirea energiei

• Pe cât posibil, puneţi întotdeauna

capace pe vase.

•Aşezaţi vesela înainte de a porni zo-

na de gătit.

•Opriţi zonele de gătit înainte de ter-

minarea duratei de gătit, pentru a uti-

liza căldura reziduală.

• Fundul oalei şi zona de gătit trebuie

să fie de aceeaşi dimensiune.

Exemple de utilizare a gătirii

Informaţiile din tabel au doar caracter orien-

tativ.

Nivel

gătit

Utilizat pentru: Durata Recomandări

1 Menţinerea la cald a alimentelor gătite conform

nece-

sităţilor

Acoperiţi

1-2 Sos olandez, topit: unt, ciocolată, gela-

tină

5-25

min

Amestecaţi din când în când

1-2 Solidificare: omlete pufoase, ouă ochiuri 10-40

min

Gătiţi cu capacul pus

2-3 Fierberea înăbuşită a orezului şi a

mâncărurilor care conţin lapte, încălzirea

alimentelor preparate

25-50

min

Adăugaţi cel puţin de două ori mai

multă apă decât orez, amestecaţi în

timpul gătitului mâncărurile care

conţin lapte

3-4 Gătirea la aburi a legumelor, peştelui,

cărnii

20-45

min

Adăugaţi câteva linguri de lichid

4-5 Fierberea cartofilor 20-60

min

Utilizaţi max. ¼l apă pentru 750 g

cartofi

4-5 Gătirea unor cantităţi mai mari de ali-

mente, tocane sau supe

60-150

min

Până la 3 l lichid plus ingredientele

6-7 Prăjire delicată: escalop, cordon bleu de

viţel, cotlete, chiftele, cârnaţi, ficat, roux

(rântaş), ouă, clătite, gogoşi

conform

nece-

sităţilor

La jumătatea timpului trebuie întors

7-8 Prăjire intensă, crochete de cartofi,

muşchiuleţ, fripturi

5-15

min

La jumătatea timpului trebuie întors

9 Pentru a fierbe o cantitate mare de apă, paste, pentru a prăji carnea la suprafaţă (gulaş,

friptură înăbuşită), pentru a prăji intens cartofi-pai

Informaţii privind acrilamidele

Important Conform ultimelor cercetări

ştiinţifice, prăjirea excesivă a alimentelor

(mai ales a celor care conţin amidon), poate

constitui un risc pentru sănătate din cauza

acrilamidelor. De aceea, vă recomandăm să

gătiţi la temperatura cea mai mică posibilă

şi să nu rumeniţi prea tare alimentele.

ÎNGRIJIREA ŞI CURĂŢAREA

Curăţaţi aparatul după fiecare întrebuinţare.

Utilizaţi întotdeauna veselă cu fundul curat.

Avertizare Obiectele ascuţite şi agenţii

de curăţare abrazivi deteriorează

aparatul.

electrolux 31

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux EHS60041P Bedienungsanleitung Seite 31

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Electrolux EHS60041P