Electrolux EHS60180P Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 8)

Zrušení dětské pojistky pro jedno vaření

•

Zapněte varnou desku pomocí

. Sym-

bol

se rozsvítí.

•

Dotkněte se

, až zazní zvukový signál.

Symbol

se rozsvítí. Do 10 vteřin na-

stavte teplotu. Nyní můžete varnou de-

sku použít. Když vypnete varnou desku

pomocí

, dětská pojistka se znovu za-

pne.

Užitečné rady a tipy

Nádoby

• Dno nádoby musí být co nejrovnější a

nejsilnější.

• Nádoby ze smaltované oceli nebo s

hliníkovým či měděným spodkem mo-

hou na povrchu sklokeramické desky

zanechávat barevné skvrny.

Úspora energie

• Je-li to možné, vždy zakrývejte nád-

oby pokličkami.

• Nádobu postavte na varnou zónu, a

teprve potom ji zapněte.

• Varnou zónu vypněte několik minut

před koncem pečení, abyste využili

zbytkového tepla.

• Dno nádoby musí být stejně velké jako

příslušná varná zóna.

Příklady použití varné desky

Údaje v následující tabulce jsou jen orientač-

ní.

Tepel-

né na-

stave-

ní

Vhodné pro: Čas Tipy

1

Udržení teploty uvařeného jídla Podle

potřeby

Poklička

1-2 Holandská omáčka, rozpouštění: másla,

čokolády, želatiny

5-25 min Občas zamíchejte

1-2 Zahuštění: nadýchané omelety, míchaná

vejce

10-40

min

Vařte s pokličkou

2-3 Dušení jídel z rýže a mléčných jídel,

ohřívání hotových jídel

25-50

min

Přidejte alespoň dvakrát tolik vody

než rýže, mléčná jídla během občas

zamíchejte

3-4 Podušení zeleniny, ryb, masa 20-45

min

Přidejte několik lžiček tekutiny

4-5 Vaření brambor v páře 20-60

min

Použijte max. Ľ l vody pro 750 g

brambor

4-5 Vaření většího množství jídel, dušeného

masa se zeleninou a polévek

60-150

min

Až 3 l vody a přísady

6-7 Šetrné smažení: plátků masa nebo ryb,

Cordon Bleu z telecího masa, kotlet, ma-

sových kroket, uzenin, jater, jíšky, vajec,

palačinek a koblih

Podle

potřeby

Uprostřed smažení obraťte

7-8 Prudké smažení, pečenou bramborovou

kaši, silné řízky, steaky

5-15 min Uprostřed smažení obraťte

9 Vaření velkého množství vody, vaření těstovin, opražení masa (guláš, dušené maso v hrnci),

fritování hranolků

Varování k akrylamidu

Důležité Podle nejnovějších vědeckých

poznatků mohou akrylamidy vznikající při

smažení jídel do hněda (zejména u

škrobnatých potravin) poškozovat zdraví.

Doporučujeme proto vařit při nejnižších

teplotách a nenechávat jídlo příliš zhnědnout.

8 electrolux

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare