
19
Kasutamine, tabelid, vihjed
Keedunõud
Mida kvaliteetsemaid potte kasutate, seda parem on tulemus.
•
Hea keedunõu võib ära tunda põhja järgi, mis peaks olema võimalikult paks ja
ühetasane.
•
Potte ja panne ostes pöörake tähelepanu põhja läbimõõdule. Tootjad märgivad sageli
ära nõu ülaääre läbimõõdu.
•
Alumiiniumist või vasest põhjaga nõud võivad jätta keraamilisele pinnale metallilaike,
mida on raske või võimatu eemaldada.
•
Ärge kasutage malmist või kahjustunud põhjaga keedunõusid, mis on valmistatud
tahumata materjalist või mille vormijäljed on nähtavad. Keedunõud nihutades võite
pliidiplaadi pinda kriimustada.
•
Pottide põhjad on külmalt veidi sissepoole kaardunud (nõgusad).
Need ei tohi mitte mingil juhul kaarduda väljapoole (olla kumerad).
•
Erikasutuseks ettenähtud keedunõusid pruukides (näit. survepotti,
wok-panni jts.) järgige tootjate poolt antud kasutusjuhiseid.
Vihjeid energia säästmiseks
Säästate väärtuslikku energiat, kui arvestate järgmisi asjaolusid:
•
Asetage potid ja pannid keedupinnale alati enne keedupinna sisselülitamist.
•
Määrdunud potid ja pannid suurendavad elektrienergia kulu.
•
Katke potid ja pannid alati kaanega, kui see on võimalik.
•
Kasutage ära järelsoojust, näit. toitude soojana hoidmiseks või nende üles
sulatamiseks. Lülitage keedupinnad välja enne küpsetusaja lõppemist.
•
Keedunõu ja -pind peaksid olema sama suurusega.
•
Kui kasutatakse kiirkeedupotte, lüheneb küpsetusaeg
isegi 50% võrra.
Kommentare zu diesen Handbüchern