
10.3 Teplovzdušný ohřev
1. Tuto funkci použijte k pečení ve
formách a k sušení potravin na jedné
úrovni trouby při nízké teplotě.
2. Najednou pečte pouze v jedné formě
nebo plechu na pečení.
3. Doporučujeme používat
teplovzdušný ohřev bez předehřátí.
4. Pokud chcete troubu předehřát,
použijte funkci Pravý horký vzduch.
Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu
Piškotová buchta ve formách 160 50 - 70 2
Kulatý koláč nebo brioška ve for‐
mách
150 - 160 50 - 70 2
Piškotový koláč Madeira / koláče se
sušeným ovocem ve formách
140 - 160 70 - 90 2
Čajové pečivo z vaječného bílku,
sněhové pusinky
80 - 100 120 - 150 3
10.4 Pravý horký vzduch
Pečení na jedné úrovni
Pečení ve formě
Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha
roštu
Kulatý koláč nebo brioška 150 - 160 50 - 70 2
Linecký koláč / ovocné koláče 140 - 160 50 - 90 1 - 2
Piškotová buchta bez tuku
150 - 160
1)
25 - 40 3
Dortový korpus - křehké těsto
170 - 180
1)
10 - 25 2
Dortový korpus - piškotové těsto 150 - 170 20 - 25 2
Jablečný koláč (2 formy Ø 20 cm,
položené úhlopříčně)
160 60 - 90 2 - 3
1)
Předehřejte troubu.
Koláče / sladké pečivo / chléb na plechu na pečení
Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha
roštu
Drobenkový koláč (suchý) 150 - 160 20 - 40 3
www.electrolux.com18
Kommentare zu diesen Handbüchern