Electrolux EKC6670BOW Bedienungsanleitung Seite 22
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- Inhaltsverzeichnis
- LESEZEICHEN
Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
10.8 Steking
• Bruk varmebestandig ovnsutstyr for
steking (les anvisningene fra
produsenten).
• Store steker kan stekes direkte i grill – /
stekepanne (hvis en slik finnes), eller på
ovnsristen over grill – /stekepannen.
• Stek magert kjøtt i stekeformen med
lokk. På den måten blir kjøttet
saftigere.
• Alle kjøttsorter som skal brunes eller ha
skorpe, kan du steke i stekeformen
uten lokk.
• Vi anbefaler at du tilbereder kjøtt og fisk
som veier minst 1 kg i produktet.
• For å forhindre at kjøttkraft eller fett
brenner seg fast i pannen bør du ha litt
væske i grill – /stekepannen.
• Snu steken etter behov (etter 1/2-2/3
av tilberedningstiden).
• Øs store steker og fugl med
stekeskyen flere ganger under
stekingen. Dette gir bedre
stekeresultater.
• Du kan deaktivere produktet ca. 10
minutter før steketiden er ferdig og
bruke restvarmen.
10.9 Varmluftssteking
Storfekjøtt
Matvarer Temperatur
(°C)
Tid (min/kg) Skuffplas-
sering
Roastbiff
1)
125 80 – 120 2 – 3
Rundstek – bruning 200 totalt 10 2 – 3
Rundstek – steking 150 50 – 60 2 – 3
Roastbiff 160 90 – 120 1 – 2
1)
Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du
bruker et steketermometer, må du ta det ut før du griller.
Kalvekjøtt
Matvarer Temperatur
(°C)
Tid (min/kg) Skuffplas-
sering
Oksefilet
1)
160 60 – 70 2 – 3
1)
Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du
bruker et steketermometer, må du ta det ut før du griller.
Lammekjøtt
Matvarer Temperatur
(°C)
Tid (min/kg) Skuffplas-
sering
Lår/bog/sadel 160 80 – 100 2
Svinekjøtt
Matvarer Temperatur
(°C)
Tid (min/kg) Skuffplas-
sering
Svinestek
1)
175 60 – 70 2 – 3
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- EKC6670BOW 1
- NO KOMFYR BRUKSANVISNING 1
- VI TENKER PÅ DEG 2
- KUNDESTØTTE OG SERVICE 2
- 1. SIKKERHETSINFORMASJON 3
- 1.2 Generelt om sikkerhet 3
- 2. SIKKERHETSANVISNINGER 4
- 2.2 Elektrisk tilkopling 5
- 2.3 Bruk 5
- 2.4 Stell og rengjøring 6
- 2.5 Pyrolytisk rengjøring 6
- 3. PRODUKTBESKRIVELSE 7
- 4. FØR FØRSTE GANGS BRUK 8
- 5. KOMFYRTOPP – DAGLIG BRUK 9
- 6. KOKETOPP - RÅD OG TIPS 10
- 8. OVN – DAGLIG BRUK 11
- 8.2 Ovnsfunksjoner 12
- 8.3 Kjølevifte 12
- 8.7 Bruke barnesikringen 13
- 8.8 Slår seg av automatisk 13
- 8.4 Visning 13
- 8.5 Knapper 13
- 8.6 Oppvarmingsindikator 13
- 8.9 Bruke 14
- 8.10 Sette inn stekeovnens 15
- 10. OVN – RÅD OG TIPS 16
- 10.2 Baketips 17
- 10.3 Varmluftsteking 17
- 10.4 Vanlig baking 18
- 10.5 Pizzatabell 19
- 10.6 Varmluftssteking 20
- 10.7 Over- og undervarme 21
- 10.8 Steking 22
- 10.9 Varmluftssteking 22
- 10.10 Vanlig steking 23
- 10.11 Bruning 24
- 10.13 Generell grilling 26
- 10.14 Grilling 27
- 10.15 Tørking 27
- 11. OVN – STELL OG RENGJØRING 28
- 11.4 Husk å rengjøre ! 29
- 11.5 Fjerne hyllestøttene 29
- 11.6 Ta av ovnsdøren 30
- 11.7 Ta ut og rengjøre 30
- 11.8 Skifte lyspære 30
- 12. FEILSØKING 31
- 13. MONTERING 33
- 14. ENERGIEFFEKTIV 34
- 14.2 Komfyrtopp – 35
- Energisparende 35
- 65-66/2014 35
- 14.4 ovn – energisparing 35
- 15. BESKYTTELSE AV MILJØET 36
- 867319144-A-492014 40
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