
Jelo Količina
(g)
Temperatu‐
ra (°C)
Vrijeme (min) Položaj
rešetke
Pribor
Pizza 1000 190 - 200 25 - 35 2 pekač za pe‐
civo
Kolač od sira 2600 160 - 170 40 - 50 1 pekač za pe‐
civo
Švicarski kolač
s jabukama
3)
1900 180 - 200 30 - 40 2 pekač za pe‐
civo
Božićna torta
1)
2400 150 - 160
35 - 40
2)
2 pekač za pe‐
civo
Quiche Lorrai‐
ne
3)
1000 190 - 210 30 - 40 1 1 okrugli
pekač
(promjer: 26
cm)
Seljački kruh
4)
750 + 750 160 - 170 40 - 50 1 pekač za pe‐
civo
Rumunjski
kolač od diza‐
nog tijesta
3)
600 + 600 155 - 165 40 - 50 2 2 aluminizira‐
na pekača
(duljina: 25
cm) na istoj
polici
Rumunjski
kolač od diza‐
nog tijesta - tra‐
dicionalni
600 + 600 150 - 160 30 - 40 2 2 aluminizira‐
na pekača
(duljina: 25
cm) na istoj
polici
Slatko pecivo s
kvascem
1)
800 190 15 3 pekač za pe‐
civo
Slatko pecivo s
kvascem
5)
800 + 800 190 15 1 + 3 pekač za pe‐
civo
Biskvit
1)
500 150 - 160 15 - 20 3 pekač za pe‐
civo
Poljupci 400 110 - 120 30 - 40 2 pekač za pe‐
civo
Poljupci 400 + 400 110 - 120 45 - 55 1 + 3 pekač za pe‐
civo
Mrvičasti kolač 1500 160 - 170 25 - 35 3 pekač za pe‐
civo
Dizano
tijesto
1)
600 150 - 160 25 - 35 2 pekač za pe‐
civo
HRVATSKI 23
Kommentare zu diesen Handbüchern