Electrolux EKI6451AOX Bedienungsanleitung Seite 29

  • Herunterladen
  • Zu meinen Handbüchern hinzufügen
  • Drucken
  • Seite
    / 44
  • Inhaltsverzeichnis
  • LESEZEICHEN
  • Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
Seitenansicht 28
Храна Температура
(°C)
Време (мин.) Ниво на
решетката
Торта од лиснато тесто
160 - 180
2)
45 - 55 2 - 3
Flammekuchen
230 - 250
2)
12 - 20 2 - 3
Пирошки (Руска верзија на
калцоне)
180 - 200
2)
15 - 25 2 - 3
1)
Употребете длабока тава.
2)
Загрејте ја рерната.
10.7 Печење
Употребете огно-отпорни садови за
готвење за печење. Погледнете ги
упатствата на производителот на
садовите за готвење.
Можете да печете големи парчиња
месо директно во длабоката тава
или на решетката над длабоката
тава.
Ставете малку течност во
длабоката тава за да спречите
горење на сокот од месото или
мрснотијата на нејзината
површина.
Сите видови месо коишто треба
добро да се испечат или да добијат
корка може да се печат во плехот
за печење без капакот.
По потреба, завртете го печеното
по 1/2 - 2/3 од времето за готвење.
За месото да остане колку што
може подолго сочно:
посните меса печете ги во плех
за печење месо со капак или
користете ќеса за печење.
печете месо или риба во
парчиња со тежина од минимум
од 1 kg.
прелијте ги големите парчиња
печено месо и живина со
нивните сокови неколку пати во
текот на печењето.
10.8 Вообичаено готвење
Говедско месо
Храна Количина Температура
(°C)
Време (мин.) Ниво на
решетка
та
Печено во тенџере 1 - 1,5 kg 200 - 230 105 - 150 1
Печено говедско или
филети: полуживо
за секој cm
дебелина
230 - 250
1)
6 - 8 1
Печено говедско или
филети: средно
за секој cm
дебелина
220 - 230 8 - 10 1
Печено говедско или
филети: добро
печено
за секој cm
дебелина
200 - 220 10 - 12 1
1)
Загрејте ја печката.
МАКЕДОНСКИ 29
Seitenansicht 28
1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 43 44

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare