Electrolux EKI6552BOX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 29)

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatinta‐

Kinkku 160 60 - 100 1 - 2

Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä läm‐

pötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.

Lintupaisti

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatinta‐

Kana, paloiteltu 200 55 - 65 2 - 3

Ankka

160 55 - 65 2 - 3

Ankka, hiljainen kypsennys

130 yhteensä noin

5 tuntia

2 - 3

Kalkkunapaisti, täytetty 160 50 - 60 1 - 2

Kalkkunarinta 200 70 - 80 2 - 3

Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä läm‐

pötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.

10.11 Ruskistaminen

Naudanliha

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika minuut‐

teina lihakiloa

kohti

Kannatin‐

taso

Reisipaisti - ruskistus 200 yhteensä 10 2 - 3

Reisipaisti - paisto 150 50 - 60 2 - 3

Paahtopaisti 160 90 - 120 1 - 2

Vasikanliha

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatin‐

taso

Naudanfilee

160 60 - 70 2 - 3

Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä läm‐

pötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.

Lammas

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatin‐

taso

Koipi/lapa/kylki 160 80 - 100 2

SUOMI 29

1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 43 44

Keine Kommentare

Electrolux EKI6552BOX Bedienungsanleitung Seite 29