Electrolux EKI6752AOX Bedienungsanleitung Seite 24

  • Herunterladen
  • Zu meinen Handbüchern hinzufügen
  • Drucken
  • Seite
    / 40
  • Inhaltsverzeichnis
  • LESEZEICHEN
  • Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
Seitenansicht 23
10.5 Pizzatabell
Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplas‐
sering
Ciabattabrød 200 – 220 10 – 20 2 – 3
Foccacia 220 – 230 10 – 20 2 – 3
Ciabatta 190 – 200 15 – 25 2 – 3
Fruktterter, mørdeig 170 – 180 35 – 45 2 – 3
Fruktterter, smuldredeig 175 – 200 25 – 35 2 – 3
Pizza, hjemmelaget (tykk – med
mye fyll)
180 – 200 25 – 35 1 – 2
Pizza, hjemmelaget (tynn bunn)
200 – 230
1)
15 – 20 1 – 2
Frossen pizza 200 15 – 20 1 – 2
Terter, hjemmelaget forhåndsba‐
king, runde
215 – 225 35 – 45 3 – 4
Terter, hjemmelaget ferdig 215 – 225 35 – 45 3 – 4
Terter, frosne 200 15 – 25 3 – 4
1)
Forvarm ovnen.
10.6 Steking
Bruk varmebestandig ovnsutstyr for
steking (les anvisningene fra
produsenten).
Store steker kan stekes direkte i grill
– /stekepanne (hvis en slik finnes),
eller på ovnsristen over grill – /
stekepannen.
Stek magert kjøtt i stekeformen med
lokk. På den måten blir kjøttet
saftigere.
Alle kjøttsorter som skal brunes eller
ha skorpe, kan du steke i stekeformen
uten lokk.
Vi anbefaler at du tilbereder kjøtt og
fisk som veier minst 1 kg i produktet.
For å forhindre at kjøttkraft eller fett
brenner seg fast i pannen bør du ha
litt væske i grill – /stekepannen.
Snu steken etter behov (etter 1/2-2/3
av tilberedningstiden).
Øs store steker og fugl med
stekeskyen flere ganger under
stekingen. Dette gir bedre
stekeresultater.
Du kan deaktivere produktet ca. 10
minutter før steketiden er ferdig og
bruke restvarmen.
10.7 Varmluftssteking
Storfekjøtt
Matvarer Temperatur
(°C)
Tid (min/kg) Skuffplas‐
sering
Roastbiff
1)
125 80 – 120 2 – 3
Rundstek – bruning 200 totalt 10 2 – 3
www.electrolux.com24
Seitenansicht 23
1 2 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 ... 39 40

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare