
10.10 Гриловање уопштено
УПОЗОРЕЊЕ!
Током гриловања врата
пећнице треба увек да
буду затворена.
• Када печете на грилу,
температура мора да буде
подешена на максимум.
• Поставите решетку на положај који
се препоручује у табели за
гриловање.
• На грилу пеците само равно сечене
комаде меса или рибе.
• Увек загрејте празну пећницу 5
минута, пре употребе функције
гриловања.
Површина за гриловање је
постављена у централном делу
полице.
10.11 Гриловање
Храна Температу‐
ра (°C)
Време (мин.) Поло‐
жај по‐
лице
1. стра‐
на
2. стра‐
на
2. страна
Говеђе печење, средње печено 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Говеђи филе, средње печен 230 20 - 30 20 - 30 3
Свињска леђа 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Говеђа леђа 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Јагњећа леђа 210 - 230 25 - 35 20 - 35 3
Цела риба, 500 - 1000 г 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 - 4
10.12 Брзо гриловање
Храна Температура (°C) Време (мин.) Положај
полице
1. стра‐
на
2. стра‐
на
2. страна
Пљескавице
макс.
1)
9 - 15 8 - 13 4
Свињски филе макс. 10 - 12 6 - 10 4
Кобасице макс. 10 - 12 6 - 8 4
Филе одресци, телећи
одресци
макс. 7 - 10 6 - 8 4
Тост
макс.
1)
1 - 4 1 - 4 4 - 5
СРПСКИ 33
Kommentare zu diesen Handbüchern