Electrolux EKK603504X Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 12)

шить конденсацию, прогревайте духо-

вой шкаф в течение 10 минут перед

тем, как приступать к приготовлению.

• Удаляйте влагу, протирая прибор по-

сле каждого использования.

Выпечка

• Оптимальная температура для приго-

товления выпечки находится в интер-

вале между 150°C и 200°C..

• Перед выпеканием духовой шкаф не-

обходимо прогреть в течение 10 ми-

нут.

• Не открывайте дверцу

духового шка-

фа, пока не пройдет 3/4 установлен-

ного времени приготовления.

• При одновременном использовании

двух противней для выпечки оста-

вляйте между ними пустой уровень.

Приготовление мяса и рыбы

• Для приготовления следует использо-

вать куски мяса весом не менее 1 кг.

При приготовлении слишком малого

количества мяса оно окажется пере-

сушенным.

• Чтобы красное

мясо было хорошо

прожаренным снаружи и сочным

внутри, устанавливайте температуру

в диапазоне от 200°C до 250°C.

• Для приготовления белого мяса, ку-

рицы и рыбы устанавливайте темпе-

ратуру в диапазоне от 150°C до

175°C.

• При приготовлении очень жирных

продуктов используйте противень для

сбора жира во избежание образова-

ния на поверхности духового шкафа

пятен, удаление которых может ока-

заться

невозможным.

• По окончании приготовления мяса ре-

комендуется подождать не менее 15

минут перед тем, как разрезать его -

тогда оно останется сочным.

• Для предотвращения образования

чрезмерного количества дыма при

жарке налейте немного воды в проти-

вень для сбора жира. Чтобы избе-

жать отложения нагара от дыма, сле-

дите за тем, чтобы в

поддоне во вре-

мя приготовления всегда была вода.

Продолжительность приготовления

Продолжительность приготовления за-

висит от вида продукта, его консистен-

ции и объема.

Вначале, следите за готовностью пищи

во время приготовления. В процессе эк-

сплуатации прибора опытным путем на-

йдите оптимальные параметры (уро-

вень мощности нагрева, продолжитель-

ность приготовления и т.д.) для

исполь-

зумых вами посуды, рецептов блюд и

количества продуктов.

Таблица приготовления выпечки и режимов жарения

ПИРОГИ И ТОРТЫ

БЛЮДО

Обычный ре-

жим пригото-

вления

Режим конвек-

ции

Время

пригото-

вления

(мин)

Примечания

Уро-

вень

Темп.

(°C)

Уро-

вень

Темп. (

°C)

Изделия из

взбитого теста

2 170 2 (1 и

160 45-60 В форме для выпечки

Песочное те-

сто

2 170 2 (1 и

160 24-34 В форме для выпечки

Сырный сли-

вочный пирог

1 170 2 160 60-80 В форме для выпечки 26

см

Яблочный пи-

рог

1 170 2 лев

+ прав

160 100-120 2 формы для выпечки по

20 см на полке духового

шкафа

12 electrolux

1 2 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 47 48

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux EKK603504X Bedienungsanleitung Seite 12

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Electrolux EKK603504X