Electrolux EKS50101OW Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 10)

Sette inn ovnsristen og den dype lang-

pannen samtidig

Sett ovnsristen på den dype langpannen.

Skyv den dype langpannen mellom førings-

stengene på en av ovnsrillene.

9. STEKEOVN - NYTTIGE TIPS OG RÅD

OBS

Bruk en dyp langpanne for svært

fuktige kaker. Fruktjuicer kan sette

varige flekker på emaljen.

• Produktet har fire bretthøyder. Tell brett-

høydene fra bunnen av produktet.

• Fuktighet kan kondensere inne i produk-

tet eller på glassdørene. Dette er nor-

malt. Hold alltid litt avstand fra produktet

når du åpner døren til produktet. For å

redusere kondensen kan du la produktet

stå på i 10 minutter før du setter inn ma-

ten.

• Tørk vekk eventuell fuktighet etter hvert

bruk av produktet .

• Ikke sett gjenstander rett på bunnen av

produktet og ikke dekk til bunnen med

aluminiumsfolie under tilberedningen. Det

kan endre stekeresultatene og skade

emaljebelegget.

9.1 Bake kaker

• Forvarm ovnen i ca. 10 minutter for du

bruker den.

• Ikke åpne ovnsdøren før 3/4 av steketi-

den er gått.

• Hvis du bruker to stekebrett samtidig,

må du la et nivå stå tomt mellom dem.

9.2 Tilberedning av fisk og kjøtt

• Ikke tilbered kjøtt som veier under 1 kg,

da tilberedning av små mengder gjør

kjøttet tørt.

• Bruk en langpanne som er beregnet på

svært fet mat, for å forhindre av ovnen

får permanente flekker.

• La kjøttet hvile i ca. 15 minutter før du

skjærer, slik at kraften ikke siver ut.

• For å unngå for mye røyk i ovnen under

steking, tilsett litt vann i langpannen. For

å unngå røykkondens, tilsett vann hver

gang vannet tørker opp.

9.3 Lavtemperatursteking

Når du bruker oppvarmingsfunksjo-

nen "Lavtemperatursteking" må du

alltid steke maten utildekket

uten lokk.

Med Lavtemperatursteking blir steken deilig

mør og spesielt saftig. Funksjonen Lavtem-

peratursteking anbefales for møre, magre

kjøttstykker og fisk. Lavtemperatursteking

er ikke egnet for gryte- eller fete svineste-

ker. Vi anbefaler 125°C for små kjøttstyk-

ker, f.eks. steker.

9.4 Steketider

Steketiden avhenger av matvarens type,

konsistens og mengde.

Hold øye med stekeprosessen de første

gangene. Find de beste innstillingene (var-

me, tid, osv.) for den aktuelle kjelen/pan-

nen, oppskriften og mengden når du brker

dette apparatet.

10

www.electrolux.com

1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 19 20

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare