
Form
Kylling
Vinger, frisk
Vinger, frosset
Ben, friske
Ben, fryste
Bryst, posjert
Halv
Hel
And
–
Gås
–
Kalkun
–
Matvarekategori: Kjøtt
Form
Storfekjøtt
Kokt
Stuet
Kjøttpudding
Roastbiff
Lett Stekt - Rød
Lett Stekt - Rød
Medium - Rosa
Medium - Rosa
Godt Stekt - Grå
Godt Stekt - Grå
Skandinav. Roast
Beef
Lett Stekt - Rød
Medium - Rosa
Godt Stekt - Grå
Form
Svinekjøtt
Chipolatas
Spareribs
Knoke, halvstekt
Skinkeknoke
Kam
Kam
Røkt svinekam
Røkt kam, posjert
Nakke
Skulder
Svin
Kokt Skinke
Kalvekjøtt
Knokkel
Kam
Svin
Lammekjøtt
Lår
Svin
Sadel
Lett middels
Lett middels
Vill Kanin
Lår
Sadel
Sadel
Hjort
Lårstykke
Sadel
Viltstek
–
Kam av vilt
–
NORSK 27
Kommentare zu diesen Handbüchern