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EMS 1776 F
Instructions générales pour le fonctionnement
Quelques conseils
Les aliments sont dune forme et dune nature différente. Ils sont préparés en quantités différentes. Cest pourquoi,
les temps de cuisson et puissances nécessaires pour décongeler, réchauffer ou cuire varient individuellement.
Retenez comme règle générale :
double quantité = presque double temps
Tenez compte des tableaux de cuisson. Programmez toujours dabord le temps le plus court. Seulement ensuite
si nécessaire, un temps plus long.
Lorsquon travaille avec le micro-ondes, la chaleur se forme dans laliment lui-même. De ce fait, tous les endroits ne
peuvent être réchauffés en même temps. Surtout pour de plus grandes quantités, il faut tourner ou mélanger les ali-
ments réchauffés.
Dans les tableaux de cuisson, on indique un «temps de repos». Laissez reposer les aliments dans lappareil ou
à lextérieur de celui-ci pour que la chaleur puisse se répartir encore plus uniformément dans les aliments.
La vaisselle qui convient
Vaisselle FONCTIONS
Micro- Gril
Fonction
ondes
combinée
Verre à feu et porcelaine (sans métal) X X X
Verre non réfractaire et porcelaine
1)
X--
Verre et vitrocéramique en matière X X X
à feu/résistant au gel (p.ex. Arcoflam)
Céramique
2)
, faïence
2)
X-X
Plastique, résistant à la chaleur jusquà X - X
3)
200 °C
Carton, papier X - -
Film étirable (plastique) X - -
Film pour rôtir spécial micro-ondes X
3)
-X
3)
Vaisselle pour rôtir en métal, p.ex. émail, - X -
fonte
Moules, vernis noir ou enduits silicone - - -
Clayette
4)
-XX
X convient - ne convient pas
1
)
sans placage en argent, or, platine ou métal
2
)
sans vernis contenant du métal
3
)
veuillez tenir compte des températures maximales données par le fabriquant
4
)
nutilisez pas la clayette en même temps quun récipient métallique
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