
22
Recomandri privind utilizarea
cuptorului cu microunde
• Pstrai întotdeauna cuptorul cu microunde curat –
evitai vrsarea alimentelor – nu uitai s curai
platoul sticl i interiorul uii.
• Utilizai de preferin recipiente sau caserole ovale,
cu capac, atunci când preparai în cuptorul cu
microunde.
• Nu utilizai caserole din metal sau cu decoraiuni
metalice. Unele materiale plastice se pot topi peste
alimentele fierbini.
• Acoperii alimentele în timpul preparrii. Utilizai
un capac din sticl, un platou sau o hârtie ce nu
absoarbe grsimea.
• Pâinea, produsele de patiserie i produsele similare
pot fi decongelate direct în coul de pâine sau pe un
prosop de hârtie.
• Dac alimentele congelate sunt încâlzite în
ambalajul propriu, acesta trebuie s fie deschis.
Ambalajele ce conin metal sau decoraiuni metalice
nu trebuie s fie utilizate decât dac sunt
recomandate pentru a fi utilizate în cuptorul cu
microunde. Îndeprtai legturile metalice.
• Pot fi utilizate poriuni mici de folie de aluminiu
pentru a acoperi pri ce se pot arde, cum ar fi
pulpele de pui.
• Alimentele cu piele trebuie s fie strpunse cu o
furculi – de exemplu cartofii sau cârnaii. Nu
fierbei ou în cuptorul cu microunde deoarece pot
exploda.
• Aezai bucile mari, groase pe marginea caserolei
i încercai s tiai alimentele în buci egale.
Aezai întotdeauna alimentele în centrul cuptorului.
• Alimentele vor fi preparate uniform dac le
amestecai sau le întoarcei de câteva ori.
• Setai întotdeauna un timp mai scurt de preparare
decât cel indicat în reet, pentru a evita arderea
alimentelor. Cu cât cantitatea de alimente este mai
mare, cu atât timpul de preparare este mai mare.
• Utilizai foarte puin ap sau chiar deloc pentru
legume.
• Utilizai mai puin sare i condimente decât în
cazul preparrii normale.
• Asezonai dup preparare.
• Lsai câteva minute alimentele în cuptor (timp de
ateptare) dup ce acesta a fost oprit, pentru a obine
rezultate cât mai bune.
• Asigurai-v de faptul c alimentele nu sunt fierbini
atunci când sunt servite.
• Utilizai mânui atunci când scoatei recipientele din
cuptor.
Sfaturi privind utilizarea
cuptorului cu microunde
• Topirea mierii
Dac avei un borcan de miere care s-a
cristalizat, îndeprtai capacul i introducei
borcanul în cuptorul cu microunde la putere
medie timp de 2 minute.
• Topirea ciocolatei
Rupei 100 g de ciocolat în cuburi,
introducei-le într-un bol, înclzii la putere
mare timp de 1 – 2 minute i amestecai bine.
• Înmuierea sau topirea untului
Topirea untului dureaz câteva secunde la
putere mare. Înmuierea este realizat mai bine
la putere mic.
• Înclzirea pâinii
Utilizai puterea medie pentru câteva secunde.
• Curarea uoar a usturoiului
Înclzii câiva cei de usturoi la putere mare
timp de 15 secunde. Strângei la un capt pân
se cur.
• Suc de fructe
Citricele sunt stoarse mai uor dac sunt
înclzite la putere mare timp de 15 secunde
înainte.
• Piure de cereale
Piure-ul de cereale poate fi preparat foarte uor
în farfuria de servire. Urmai recomandrile
productorului.
Kommentare zu diesen Handbüchern