
Dārzeņi
Ēdiens Temperatūra
(°C)
Laiks (st.) Plaukta pozīcija
1. pozīcija 2. pozīcija
Pupas 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Pipari 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Dārzeņi skābē‐
šanai
60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Sēnes 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4
Zaļumi 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4
Augļi
Ēdiens Temperatūra
(°C)
Laiks (st.) Plaukta pozīcija
1. pozīcija 2. pozīcija
Plūmes 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Aprikozes 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Ābolu šķēles 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Bumbieri 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4
9.10 Temperatūras sensora tabula
Ēdiens Ēdiena iekšējā temperatūra
(°C)
Teļa cepetis 75 - 80
Teļa locītava 85 - 90
Liellopu gaļas cepetis angļu gaumē (pusjēls) 45 - 50
Liellopu gaļas cepetis angļu gaumē (vidēji izcepts) 60 - 65
Liellopu gaļas cepetis angļu gaumē (labi izcepts) 70 - 75
Cūkas plecs 80 - 82
Cūkas stilbiņš 75 - 80
Jēra gaļa 70 - 75
Vista 98
Zaķis 70 - 75
Forele/jūras plaudis 65 - 70
Tuncis/lasis 65 - 70
LATVIEŠU 19
Kommentare zu diesen Handbüchern