
Patieka‐
las
Apatinis + viršutinis
kaitinimas
Karšto oro srautas Laikas
(min.)
Pastabos
Tempera‐
tūra (°C)
Lentynos
padėtis
Tempera‐
tūra (°C)
Lentynos
padėtis
Triušiena 190 2 175 2 150–200 Supjausty‐
ta gaba‐
lais
Fazanas 190 2 175 2 90–120 Visas
Žuvis
Patieka‐
las
Apatinis + viršutinis
kaitinimas
Karšto oro srautas Laikas
(min.)
Pastabos
Tempera‐
tūra (°C)
Lentynos
padėtis
Tempera‐
tūra (°C)
Lentynos
padėtis
Upėtakis /
jūros kar‐
šis
190 2 175 2 40–55 3–4 žuvys
Tunas / la‐
šiša
190 2 175 2 35–60 4–6 filė
9.6 Kepimas ant grotelių
Prieš gaminimą įkaitinkite
orkaitę 3 minutes.
Patieka‐
las
Kiekis Tempera‐
tūra (°C)
Laikas (min.) Lentynos
padėtis
Gabalai (g) 1-a pusė 2-a pusė
Filė bif‐
šteksai
4 800 daug. 12–15 12–14 4
Jautienos
didkeps‐
niai
4 600 daug. 10–12 6–8 4
Dešrelės 8 - daug. 12–15 10–12 4
Kiaulienos
muštiniai
4 600 daug. 12–16 12–14 4
Viščiukas
(perpjau‐
tas pu‐
siau)
2 1000 daug. 30–35 25–30 4
Kebabai 4 - daug. 10–15 10–12 4
LIETUVIŲ 41
Kommentare zu diesen Handbüchern