
Храна Функција Температура
(°C)
Време (мин.) Ниво решетке
Apple pie /
Пита са
јабукама (2
плеха, Ø 20
цм,
дијагонално
постављено)
Печење уз
равни вентил.
160 60 - 90 2
Apple pie /
Пита са
јабукама (2
плеха, Ø 20
цм,
дијагонално
постављено)
Уобичајено
печење
180 70 - 90 1
Колач од сира Уобичајено
печење
170 - 190 60 - 90 1
1)
Пећницу претходно загрејте.
Торте/пецива/хлебови на плеху за печење
Храна Функција Температура
(°C)
Време (мин.) Ниво решетке
Плетеница/
украшени хлеб
Уобичајено
печење
170 - 190 30 - 40 3
Божићни
колач
Уобичајено
печење
160 - 180
1)
50 - 70 2
Хлеб (ражани
хлеб):
1. Први део
поступка
печења.
2. Други део
поступка
печења.
Уобичајено
печење
1. 230
1)
2. 160 - 180
1. 20
2. 30 - 60
1
Принцес-
крофне/еклери
Уобичајено
печење
190 - 210
1)
20 - 35 3
Швајцарски
ролат
Уобичајено
печење
180 - 200
1)
10 - 20 3
Торта посута
мрвицама
(сува)
Печење уз
равни вентил.
150 - 160 20 - 40 3
СРПСКИ 17
Kommentare zu diesen Handbüchern