Electrolux EOA5751AOX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 29)

Пећницу претходно загрејте.

11.11 Одржавање

Треба напоменути следеће:

• Користите искључиво тегле за конзервира‐

ње које су истих димензија и могу се наћи

на тржишту.

• Немојте користити тегле са поклопцима са

навојем, за херметичко затварање или ме‐

талне поклопце.

• За ову функцију користите први ниво поли‐

це од дна.

• Немојте стављати на плех више од шест

тегли од једног литра.

• Једнако напуните тегле и затворите их

штипаљком.

• Тегле не треба да се међусобно додирују.

• Сипајте око 1/2 л воде у плитку посуду за

печење како би у пећници било довољно

влаге.

• Када течност почне да струји у првој тегли

(након око 35 - 60 минута код тегли од 1 л),

искључите пећницу или смањите темпера‐

туру на 100 °C (погледајте табелу).

Мекано воће

Конзервирање Температура у °C

Време кувања до

крчкања (мин.)

Наставак кувања до

100 °C (мин.)

Јагоде/боровнице/

малине/зрели огрозд

160 - 170 35 - 45 -

Коштуњаво воће

Конзервирање Температура у °C

Време кувања до

крчкања (мин.)

Наставак кувања до

100 °C (мин.)

Крушке/дуње/шљиве 160 - 170 35 - 45 10 - 15

Поврће

Конзервирање Температура у °C

Време кувања до

крчкања (мин.)

Наставак кувања до

100 °C (мин.)

Шаргарепа

160 - 170 50 - 60 5 - 10

Краставци 160 - 170 50 - 60 -

Туршија 160 - 170 50 - 60 5 - 10

Келераба/грашак/

шпаргла

160 - 170 50 - 60 15 - 20

Када искључите пећницу, оставите је да одстоји у пећници.

11.12 Регенерисање паре

Корисите ову фуккцију за припрему танких,

безмасних комада меса и рибе на температу‐

ри која није већа од 65 °C. Регенерисање па‐

ре не може да се примени на рецепте као што

су месо у лонцу или масно свињско печење.

Можете да користите сензор температуре као

гаранцију да је месо на тачној температури

(погледајте табелу за сензор температуре).

У првих 10 минута можете да подесите темпе‐

ратуру пећнице између 80 °C и 150 °C. Подра‐

зумевана температура је 90 °C. Након што је

температура подешена, пећница наставља да

ради на 80 °C. Немојте да користите аутомат‐

ску функцију регенерисања паре кад је у пита‐

њу живинско месо.

Кад користите ову функцију, увек ку‐

вајте јела непоклопљена.

Запеците месо у посуди на плочи за кува‐

ње на веома високом подешавању 1 - 2

минута са сваке стране.

Убаците месо заједно са врелом посудом

за печење у пећницу на решетке.

Ставите сензор температуре у месо.

СРПСКИ 29

1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 39 40

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux EOA5751AOX Bedienungsanleitung Seite 29

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Electrolux EOA5751AOX