Electrolux EOB31002X Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 6)

附加功能

冷却风扇

本电器运行后，冷却风扇将自动打开以将本

电器表面保持在冷却状态。如果您关闭电

器电源，冷却风扇将停转。

安全恒温器

要预防危险性过热（由于不正确使用本电器

或有缺陷的组件），烤箱应安装安全恒温器

（用于中断电源）。温度降下来后，烤箱将

再次自动切换回开启状态。

实用建议和提示

警告! 请参考“安全信息”一章。

• 本电器有 4 层烤架。从本电器底层底面

数烤架层。

• 本电器具有特殊的系统，可让空气流通并

持续重复利用蒸汽。通过此系统，可以在

蒸汽环境下烹饪，并让食物保持内软外

硬。它可将烹饪时间和能耗降到最低限

度。

• 湿气可能会凝结在本电器中或玻璃门上。

这是正常的。在烹饪过程中打开本电器

门时，务必站在离本电器较远处。要减少

冷凝液，请在烹饪前运行本电器 10 分钟。

• 每次使用本电器后，均要擦掉湿气。

• 请勿将物体直接放在本电器底板上，并且

在烹饪时请勿用铝箔覆盖组件。这可能

会改变焙烤效果并损破坏搪瓷涂层。

烘焙蛋糕

• 焙烤蛋糕的最佳温度介于 150 °C 与 200

°C 之间。

• 焙烤前，先将烤箱预热大约 10 分钟。

• 用完 3/4 的所设置烹饪时间之前，请勿打

开烤箱门。

• 如果同时使用两个焙烤浅盘，请保持它们

之中有一层为空。

烹饪肉和鱼

• 请勿烹饪重量低于 1 千克的肉。烹饪的

肉量太小会令肉太干。

• 要保持红肉烹饪得外焦里嫩，请将温度设

置在 200 °C-250 °C 之间。

• 对于白肉、家禽和鱼肉，

请将温度设置在 150°C-175°C 之间。

• 对于非常油腻的食物，请使用滴油盘预防

烤箱被沾污（可能是永久性的）。

• 切割前将肉放置大约 15 分钟，这样肉汁

就不会渗出。

• 为了防止烧烤时烤箱中的烟尘过多，请向

滴油盘中加一些水。为了防止烟尘凝结，

每次水干后都要添水。

焙烤和烘烤台

蛋糕

食品种类

传统烹煮风扇增压烹煮

烹饪时间

[分钟]

备注

烤架层

温度

[°C]

烤架层

温度

[°C]

搅拌食谱 2 170 2（1

和 3）

165 45-60 在蛋糕模子中

奶油酥饼生面

团

2 170 2（1

和 3）

160 24-34 在蛋糕模子中

黄油牛奶奶酪

蛋糕

1 170 2 165 60-80 在 26 厘米的蛋糕模子中

苹果蛋糕（苹果

派）

1 170 2（1

和 3）

160 100-120 金属烤架上两个 20 厘米的

蛋糕模子

果馅卷 2 175 2 150 60-80 在焙烤浅盘上

果酱馅饼 2 170 2（1

和 3）

160 30-40 在 26 厘米的蛋糕模子中

水果蛋糕 2 170 2 155 60-70 在 26 厘米的蛋糕模子中

6 electrolux

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 15 16

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare