
ĒDIENA VEIDS Daudzums Plaukta pozīcija
Temperatūra
[°C]
Laiks [min]
Cūkas stilbs (ie‐
priekš novārīts)
750 g - 1 kg 1 150 - 170 90 - 120
Teļa gaļa
ĒDIENA VEIDS Daudzums Plaukta pozīcija Temperatūra [°C] Laiks [min]
Teļa cepetis 1 kg 1 160 - 180 90 - 120
Teļa locītava 1,5 -2 kg 1 160 - 180 120 - 150
Jēra gaļa
ĒDIENA VEIDS Daudzums Plaukta pozīcija Temperatūra [°C] Laiks [min]
Jēra kāja, jēra
cepetis
1 -1,5 kg 1 150 - 170 100 - 120
Jēra mugura 1 -1,5 kg 1 160 - 180 40 - 60
Putnu gaļa
ĒDIENA VEIDS Daudzums Plaukta pozīcija Temperatūra [°C] Laiks [min]
Putnu gaļas ga‐
bali
200 – 250 g ka‐
tra
1 200 - 220 30 - 50
Vista, puse 400 – 500 g ka‐
tra
1 190 - 210 35 - 50
Vista, broileris 1 -1,5 kg 1 190 - 210 50 - 70
Pīle 1,5 -2 kg 1 180 - 200 80 - 100
Zoss 3,5 -5 kg 1 160 - 180 120 - 180
Tītars 2,5 -3,5 kg 1 160 - 180 120 - 150
Tītars 4 -6 kg 1 140 - 160 150 - 240
Zivs (tvaicēta)
ĒDIENA VEIDS Daudzums Plaukta pozīcija Temperatūra [°C] Laiks [min]
Zivs, vesela, līdz
1kg
1 -1,5 kg 1 210 - 220 40 - 60
9.7 Atkausēšana
ĒDIENA
VEIDS
(g)
Atkausēša‐
nas laiks [mi‐
nūtēs]
Papildu atkausē‐
šanas laiks [minū‐
tēs]
Piezīmes
Vista 1000 100 - 140 20 - 30
Novietojiet vistu uz ap‐
grieztas apakštases lielā
šķīvī. Cepšanas laikā ap‐
grieziet.
Gaļa 1000 100 - 140 20 - 30 Cepšanas laikā apgrieziet.
16
www.electrolux.com
Kommentare zu diesen Handbüchern