
24 electrolux käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet
Paistotaulukko
Paistaminen yhdellä kannatintasolla
Leivonnaisen
laji
Uunin toiminto
Kanna-
tintaso
Lämpötila
°C
Aika
Tuntia
Min.
Vuoassa paistetut leivonnaiset
Sokerikakku tai
murotaikinaleivonnaiset
Kiertoilma ja ren-
gaslämpövastus
1 150-160 0:50-1:10
Hiekkakakku/
kuninkaankakku
Kiertoilma ja ren-
gaslämpövastus
1 140-160 1:10-1:30
Leivoskakku
Kiertoilma ja ren-
gaslämpövastus
1 140 0:25-0:40
Leivoskakku Ylä-/alalämpö 1 160 0:25-0:40
Kakkupohja murotaikinasta
Kiertoilma ja ren-
gaslämpövastus
3 170-180
1)
0:10-0:25
Kakkupohja notkeasta taiki-
nasta
Kiertoilma ja ren-
gaslämpövastus
3 150-170 0:20-0:25
Umpinainen omenapiiras Ylä-/alalämpö 1 170-190 0:50-1:00
Omenapiiras (2vuokaa,
Ø20cm, diagonaalisesti)
Kiertoilma ja ren-
gaslämpövastus
1 160 1:10-1:30
Omenapiiras (2vuokaa
Ø20cm, diagonaalisesti)
Ylä-/alalämpö 1 180 1:10-1:30
Suolaiset piiraat (esim. rans-
kalainen Quiche Lorraine -
juustopiiras)
Kiertoilma ja ren-
gaslämpövastus
1 160-180 0:30-1:10
Juustokakku Ylä-/alalämpö 1 170-190 1:00-1:30
Kommentare zu diesen Handbüchern