Electrolux EOB64201X Bedienungsanleitung Seite 12

  • Herunterladen
  • Zu meinen Handbüchern hinzufügen
  • Drucken
  • Seite
    / 28
  • Inhaltsverzeichnis
  • LESEZEICHEN
  • Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
Seitenansicht 11
Rodzaj produktu
Gorące powie-
trze z okrą-
glym elemen-
tem grzejnym
2 poziomy
Gorące powie-
trze z okrąglym
elementem
grzejnym
3 poziomy
Temperatura
(°C)
Czas (g:min)
Bułki 1 /4 --- 160 0:30 - 0:45
Małe ciasteczka (20
sztuk na blasze)
1)
1 /4 --- 140 0:25 - 0:40
1) Rozgrzać wstępnie piekarnik
Wskazówki dotyczące pieczenia ciasta
Efekt pieczenia Możliwa przyczyna Środek zaradczy
Ciasto nie jest wystar-
czająco wypieczone od
spodu
Nieodpowiedni poziom pie-
czenia
Umieścić ciasto na niższym poziomie
Ciasto zapada się (robi
się zakalcowate, wycie-
ka z niego woda)
Zbyt wysoka temperatura
pieczenia
Użyć niższego ustawienia
Ciasto zapada się (robi
się zakalcowate, wycie-
ka z niego woda)
Zbyt krótki czas pieczenia Ustawić dłuższy czas pieczenia
Czasu pieczenia nie można skracać us-
tawiając wyższą temperaturę
Ciasto zapada się (robi
się zakalcowate, wycie-
ka z niego woda)
Zbyt dużo cieczy w cieście Dodawać mniej płynu. Sprawdzić czas mie-
szania, szczególnie w przypadku używania
miksera
Ciasto jest zbyt suche
Zbyt niska temperatura pie-
czenia
Ustawić wyższą temperaturę piekarnika
Ciasto jest zbyt suche Zbyt długi czas pieczenia Ustawić krótszy czas pieczenia
Ciasto przyrumienia się
nierównomiernie
Zbyt wysoka temperatura
pieczenia i zbyt krótki czas
pieczenia
Ustawić niższą temperaturę piekarnika i wy-
dłużyć czas pieczenia
Ciasto przyrumienia się
nierównomiernie
Nierównomiernie rozprowa-
dzone ciasto
Rozprowadzić ciasto równomiernie na bla-
sze
Ciasto nie jest gotowe
po upływie ustawione-
go czasu pieczenia
Zbyt niska temperatura Ustawić nieco wyższą temperaturę piekar-
nika
Tabela upieczenia pizzy
Aby ustalić, której z funkcji piekarnika
należy użyć, należy zapoznać się z opi-
sem funkcji piekarnika w rozdziale "Co-
dzienna eksploatacja".
Rodzaj produktu Poziom umieszcze-
nia potrawy
Temperatura w °C Czas (min.)
Pizza (na cienkim cieś-
cie)
1)
1 180 - 200 20 - 30
Pizza (z dużą ilością do-
datków)
1 180 - 200 20 - 30
Placek kruchy 1 180 - 200 45 - 60
Zapiekanka szpinako-
wa
1 160 - 180 45 - 60
Quiche Lorraine 1 170 - 190 40 - 50
Sernik, okrągły 1 140 - 160 60 - 90
12 electrolux
Seitenansicht 11
1 2 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 27 28

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare