Electrolux EOB6850BOX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 34)

Produkt Ilość (kg) Czas roz‐

mrażania

(min)

Dalszy czas

rozmrażania

(min)

Uwagi

Mięso 0.5 90 - 120 20 - 30 Obrócić po upływie po‐

łowy czasu.

Pstrąg 0.15 25 - 35 10 - 15 -

Truskawki 0.3 30 - 40 10 - 20 -

Masło 0.25 30 - 40 10 - 15 -

Śmietana 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Także lekko zmrożona

śmietana daje się do‐

brze ubić.

Tort 1.4 60 60 -

11.8 Pasteryzowanie

Należy stosować wyłącznie słoiki do

pasteryzowania o tych samych

rozmiarach.

Nie stosować słoików z zamknięciem

typu twist-off, zamknięciem bagnetowym

ani puszek metalowych.

W przypadku tej funkcji należy używać

pierwszego poziomu piekarnika od dołu.

Umieszczać na blasze do pieczenia

ciasta nie więcej niż sześć jednolitrowych

słoików wekowych.

Napełnić słoiki do takiego samego

poziomu i zamknąć obejmami.

Słoiki nie mogą się stykać.

Na blachę do pieczenia ciasta wlać około

1/2 litra wody, aby zapewnić

wystarczający poziom wilgotności w

piekarniku.

Gdy płyn w słoikach zacznie lekko wrzeć

(po około 35-60 minutach w słoikach

jednolitrowych), należy wyłączyć

piekarnik lub zmniejszyć temperaturę do

100°C (patrz tabela).

Owoce jagodowe

Produkt Temperatura (°C) Czas do zagoto‐

wania (min)

Dalsza pasteryza‐

cja w temperatu‐

rze 100°C (min)

Truskawki / jagody

leśne / maliny / doj‐

rzały agrest

160 - 170 35 - 45 -

Owoce pestkowe

Produkt Temperatura (°C) Czas do zagoto‐

wania (min)

Dalsza pasteryza‐

cja w temperatu‐

rze 100°C (min)

Gruszki / pigwy /

śliwki

160 - 170 35 - 45 10 - 15

www.electrolux.com34

1 2 ... 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 ... 51 52

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Electrolux EOB6850BOX Bedienungsanleitung Seite 34

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Electrolux EOB6850BOX