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Sym‐

bole

Sous-menu Description

Son Alarme/Erreur Active et désactive les tonalités de l'alarme.

Nettoyage Conseillé Vous rappelle quand l'appareil doit être net‐

toyé.

Filtre Anti-Odeurs Active et désactive cette fonction. Évite les

odeurs de cuisson. Si le filtre est désactivé, il

se nettoie périodiquement.

Mode DÉMO Code d'activation / de désactivation : 2468

Maintenance Affiche la version et la configuration du logiciel.

Reglages Usine Réinitialise tous les réglages aux réglages usi‐

ne.

6.3 Modes De Cuisson

Mode de cuisson Utilisation

Chaleur Tournante Pour faire cuire sur 3 niveaux en même temps

et pour déshydrater des aliments.Diminuez les

températures de 20 à 40 °C par rapport à la

fonction : Convection naturelle.

Sole Pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau et

leur donner un brunissement plus intense et

une pâte bien croustillante. Diminuez les tem‐

pératures de 20 à 40 °C par rapport à la fonc‐

tion : Convection naturelle.

Convection naturelle

(Voûte)

Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul ni‐

veau.

Cuisson Basse Tempé‐

rature

Pour préparer des rôtis tendres et juteux.

Sole Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et

pour stériliser des aliments.

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