
Страва Функція Температура
(°C)
Час (у хв.) Положення
полиці
Рулет Традиційне
приготування
190 - 210
1)
10 - 25 3
Small cakes /
Дрібне печиво
(20 штук на
деко)
Вентилятор
150
1)
20 - 35 3
Small cakes /
Дрібне печиво
(20 штук на
деко)
Традиційне
приготування
170
1)
20 - 30 3
1)
Попередньо прогрійте духову шафу.
11.6 Запіканки та гратени
Страва Функція Температура
(°C)
Час (у хв.) Положення
полиці
Паста,
запечена у
духовій шафі
Традиційне
приготування
180 - 200 45 - 60 1
Лазанья Традиційне
приготування
180 - 200 25 - 40 1
Паніровані
овочі
1)
Турбо-гриль 160 - 170 15 - 30 1
Багети з
розплавленим
сиром
Вентилятор 160 - 170 15 - 30 1
Солодкі
запіканки
Традиційне
приготування
180 - 200 40 - 60 1
Запіканка з
риби
Традиційне
приготування
180 - 200 30 - 60 1
Фаршировані
овочі
Вентилятор 160 - 170 30 - 60 1
1)
Попередньо прогрійте духову шафу.
11.7 Випічка в режимі конвекції
Страва
Страва
Температура
(°C)
Час (у хв.) Положення
полиці
Макаронна запіканка 180 - 200 45 - 60 2
Лазанья 180 - 200 45 - 60 2
УКРАЇНСЬКА 27
Kommentare zu diesen Handbüchern