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5.2 Fonctions du four

Fonction du four Utilisation

Eclairage four Pour allumer l'éclairage du four même si aucune

fonction de cuisson n'est sélectionnée.

Chaleur tournante Pour cuire à température maximale sur trois ni-

veaux du four simultanément. Lorsque vous utili-

sez cette fonction, diminuez de 20 à 40 °C les

températures que vous utilisez habituellement

avec la Convection naturelle. Également pour

déshydrater des aliments.

Sole pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur

donner un brunissement plus intense et une pâte

bien croustillante. Lorsque vous utilisez cette

fonction, diminuez de 20 à 40 °C les températu-

res que vous utilisez habituellement avec la Con-

vection naturelle.

Convection naturelle Pour cuire et rôtir sur un seul niveau du four.

Sole Pour la cuisson de gâteaux à fond croustillant et

pour stériliser des aliments.

Décongélation Pour décongeler des plats surgelés.

Gril Pour griller des aliments peu épais au centre de

la grille et pour griller du pain.

Gril fort Pour griller des aliments peu épais en grandes

quantités et pour griller du pain.

Turbo gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la

volaille sur un seul niveau. Également pour grati-

ner ou faire dorer.

5.3 Programmateur électronique

hr min

1 2 3

456

Indicateurs des fonctions

Affichage du temps

Indicateur de fonction

Touche +

Touche de sélection

Touche -

FRANÇAIS 9

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