
Храна Температура
(°C)
Време (ч) Ниво решетке
Један
положај
Два положаја
Кришке јабуке 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Крушке 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4
11.22 Печење хлеба
Не препоручује се претходно
загревање.
Храна Температура (°C) Време (мин.) Ниво решетке
Бели хлеб 180 - 200 40 - 60 2
Багет 200 - 220 35 - 45 2
Бриош 180 - 200 40 - 60 2
Ћабата 200 - 220 35 - 45 2
Ражани хлеб 190 - 210 50 - 70 2
Црни хлеб 180 - 200 50 - 70 2
Хлеб са целим
зрном
170 - 190 60 - 90 2
11.23 Табела за температурни сензор
Говедина
Храна Температура у средини печене
хране (°C)
Ребра/филе одресци: слабо печено 45 - 50
Ребра/филе одресци: средње печено 60 - 65
Ребра/филе одресци: добро печено 70 - 75
Свињетина
Храна Температура у средини печене
хране (°C)
Свињска плећка/бут/врат 80 - 82
Котлети (леђа)/димљени свињски каре 75 - 80
Ћуфте 75 - 80
СРПСКИ 43
Kommentare zu diesen Handbüchern