
Symbole Sous-menu Utilisation
Tonalité touches
Active et désactive la tonalité des tou-
ches sensitives. Il est impossible de
désactiver la tonalité de la touche
MARCHE/ARRET.
Son alarme/erreur
Active et désactive les tonalités de
l'alarme.
Assistant nettoyage
Vous aide à effectuer la procédure de
nettoyage.
Nettoyage conseillé
Vous rappelle quand l'appareil doit être
nettoyé.
Filtre anti-odeurs
Active ou désactive la fonction et évite
également la formation d'odeurs lors
de la cuisson. Lorsque le filtre est dés-
activé, il se nettoie périodiquement.
Calibrage Démarre le calibrage.
Maintenance
Affiche la version et la configuration du
logiciel.
Réglages usine
Réinitialise tous les réglages aux régla-
ges usine.
6.3 Modes de cuisson
Sous-menu pour : Modes de cuisson
Mode de cuisson Utilisation
Chaleur tournante Pour cuire au maximum sur 3 niveaux simul-
tanément et pour déshydrater des aliments.
Diminuez les températures de 20 à 40 °C
par rapport à la Convection naturelle .
Sole pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau
et leur donner un brunissement plus intense
et une pâte bien croustillante. Diminuez les
températures de 20 à 40 °C par rapport à la
Convection naturelle .
Convection naturelle Pour cuire et rôtir sur 1 seul niveau.
Cuisson basse tempé-
rature
Pour cuire des rôtis maigres et tendres.
Sole Pour la cuisson de gâteaux à fond croustil-
lant.
Chaleur tournante hu-
mide
Pour économiser de l'énergie lors de la
cuisson d'aliments secs. Également pour
cuire des pâtisseries dans des moules sur
un seul niveau.
FRANÇAIS 13
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